晚上看球,自制了一份鸡米花做零食 这个配方是用烤箱来做,不用油炸,虽然热量还是惊人,但瞬间心理压力小了很多 我们在配方里用的现成孜然烤翅料,也可以根据个人喜好加入各种腌料,制作方法都一样,简单,快捷!
晚上看球,自制了一份鸡米花做零食 这个配方是用烤箱来做,不用油炸,虽然热量还是惊人,但瞬间心理压力小了很多 我们在配方里用的现成孜然烤翅料,也可以根据个人喜好加入各种腌料,制作方法都一样,简单,快捷! 原创作者 小毛驴的后花园 食材
步骤 1. 将鸡胸肉洗净、切成小粒; 2. 将孜然烤翅料和鸡胸肉放入碗中,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1小时左右; 3. 将碗中的水倒净、放入玉米淀粉,让肉裹上玉米淀粉; 4. 将鸡蛋打散,倒入碗中,让肉裹上蛋液; 5. 将面包糠放入一个碗中,将鸡胸肉分次放入面包糠中,裹上面包糠; 6. 烤盘垫上硅油纸,放入鸡肉,烤箱调至200度,中层、上下火,20分钟左右。 小贴士 1、我是用的黄面包糠,很多亲喜欢用白面包糠,也可以的,只是烤出来颜色可能没有那么黄。当然,可以提前用一点点油将白面包款炒一下,颜色会更好。 版权声明:本文来源网络,公益分享,烘焙天地编辑排版,如有版权异议请给我们留言处理! |
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