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蛋黄焗南瓜是一道汉族名菜,属于粤菜或苏菜,南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂,也适合居家烹饪。
原料:南瓜、咸蛋黄、盐。
原料:南瓜、咸蛋黄、香葱、盐、清水。
原料:南瓜、熟咸蛋黄、葱花、油、盐、鸡精。
原料:南瓜、咸鸭蛋黄、花生油。
原料:南瓜、咸鸭蛋黄、芝士粉、盐、白糖、淀粉。
原料:南瓜、干淀粉、咸鸭蛋黄、食用油。
原料:南瓜、咸蛋黄、葱。
原料:咸蛋黄、南瓜、食盐。
来自: 雨林修养馆 > 《素菜菜谱》
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