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最浪漫的浪漫,是和你到三坊七巷上空吃一顿饭!|在福州的365种新玩法(11)

 卡卡2FM4 2018-03-05

麻烦,我要一个靠窗的位置。

靠窗的位置有魔力,尤其在“龙过山”。因为,它的脚下,有料。

来这里,看到的福州,可能会让你永远忘不了。

这么神奇?快来……


东街复兴?

这张照片刷爆了朋友圈

其实,元宵夜本不必挤在街上当风景

有一个地方只要你靠窗

可以闲适地俯瞰这一切

东百11楼的网红菜馆

这就是“龙过山”




就着风景 下饭


白墙黛瓦坊巷纵横

几抹绿意点缀其间


这个角度看三坊七巷

突然明白

为什么这片明清古民居

是福州人的骄傲


高楼林立之间,有了

这片千年坊巷

千面一孔的城市,才有了

自己的灵魂


拍下这张照片

在“龙过山”靠窗的位置



讲真的,“龙过山”的装修风格

不是时下流行的

ins风、北欧风和性冷淡风

古韵的装修

这里处处很福州



尤其是临窗这绝佳的景色

能将整个三坊七巷尽收眼底


“阳光正暖,心情正好”

还等什么?

点菜,开吃……



遇见美食 复活


为什么叫“龙过山”

感觉有点龙门客栈的味道

西北风味?

随时会有绿林好汉吗?



no!


“龙过山”

主打的是粤式茶点、闽菜

之所以会起这个店名

据说来自福州的一句俚语

“讲吃龙过山,讲做会蹒跚”


啥意思?


“龙过山”听起来是不是很有精气神

像打通了任督二脉

所以

这是形容无论什么时候

只要说到吃

有美食就能原地复活


很形象

所以说福州俚语也是博大精深啊


好了,打起龙过山的精神

开始上菜了


福州主营粤式茶点的餐厅不少

虾饺皇、金钱肚、牛仔骨

干炒牛河、肠粉

是每家粤式茶点的热销款

点的人最多

也最能试出一家粤式茶点餐厅的水准



“龙过山”的这几样

口味可圈可点

干炒牛河咸淡适口,软硬刚好

配菜清爽

吃起来不觉得油腻



虾饺皇虾吃起来还算q弹

倒是,金钱肚太大片了

有点不好下嘴



这道红米脆皮鲜虾肠

虾肉表面裹了一层薄面粉炸的酥脆

外层是口感柔韧有嚼劲的红米肠粉皮

吃起来层次非常的丰富

值得推荐


不过

吃这些没有原地复活的惊喜呢!


直到上了几道甜点

哈哈,可以心满意足的转圈了

作为榴莲控

点的两道甜点都是榴莲味的



可爱的小雪人

冰皮,加上奶油、冰榴莲

头上的帽子是奥利奥饼干


圆鼓鼓、胖乎乎的好萌啊

口感不错

榴莲爱好者不要错过

只是榴莲果肉不够多



天鹅榴莲酥,造型很可爱

做的也很精巧

天鹅的脖子是面粉做的

身体就是传统的榴莲酥了


不要沦陷在它美丽的外表下

内陷才是关键啊



椰子糕小白兔

上桌的时候戏多的来了一句

怎么可以吃兔兔

哈哈哈



在网上寻了一下

原来有这么多款甜点哦

看着少女心爆棚


直男去吃,会不会翻白眼



还有老福州 等你


你以为都是粤菜就能打发go君我了么

看遍福州美景

当然也要吃遍福州美食



淡糟花枝片 68元


《本草纲目》中记载红糟具有活血的功效,

元朝钦膳正要认为,

红糟可以健脾、益气、温中,

福州人爱糟如命

红糟最能品出闽菜的地道



糟肉光饼 5元


金黄的光饼夹着一片红润飘香的糟肉,

处处散发着浓浓的炸香和糟味,

闻着弥漫着的香味。

堪称福州版的肉夹馍,

美味亦足以与陕西的肉夹馍相媲美,

一口咬下你能感觉到福州特别的口味。





10年青红酒一坛 


公元前209年,楚汉战争爆发,

无诸率兵协助刘邦击败项羽

公元前202年,

建冶城(今福州华林寺遗址),

无诸在于山加封闽越王。

封王当日,一美貌女子献自酿美酒,

色泽青红。

青红酒开始从民间走入朝堂。

闽越王宫祭祀婚嫁,

必饮此酒……




一盅两件、晒着太阳

望着脚下的三坊七巷

发一会呆

回首萧瑟处

“偷得浮生“大抵就是如此




小贴士


龙过山

地址:东百中中心A馆11楼


茶点五折,菜金九折

人均:80—100

地铁1号线c出口





  • 图文编辑:GO君

来源:部分图片来自商家公众号、吃喝玩乐福州、好吃吧

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