用料
韭菜250克 鸡蛋10个 生粉15克 盐8克 葱一小把（不吃葱的可以不加）
韭菜鸡蛋饼的做法
韭菜切细，加一把葱，（不吃葱的朋友可以不加）加盐拌一拌挤出水。
2.加入生粉，
3.拌匀，
4.加入鸡蛋，我是纯鸡蛋的。没有加一滴水。鸡蛋会多些。
5.拌匀，泡泡不用管。要打匀一些。
6.小煎锅，中火加热放油之后就一直小火。我是用电磁炉的，一直保持120度小火。
7.不用太久，10秒一翻，20秒左右出锅。
8.喜欢焦一点的，可以煎久一点。
9.完成。希望大家喜欢很简单的韭菜饼。
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2天前 豫东明珠 用料 韭菜250克 鸡蛋10个 生粉15克 盐8克 葱一小把（不吃葱的可以不加） 韭菜鸡蛋饼的做法
2.加入生粉， 3.拌匀， 4.加入鸡蛋，我是纯鸡蛋的。没有加一滴水。鸡蛋会多些。 5.拌匀，泡泡不用管。要打匀一些。 6.小煎锅，中火加热放油之后就一直小火。我是用电磁炉的，一直保持120度小火。 7.不用太久，10秒一翻，20秒左右出锅。 8.喜欢焦一点的，可以煎久一点。 9.完成。希望大家喜欢很简单的韭菜饼。 |
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