食材主料 香蕉1根、鸡蛋2个、牛奶20毫升、面粉30克 配料 糖5克、食用油10毫升、蜂蜜5毫升 做法1、案板上面铺一层保鲜膜，香蕉去皮，切成块。 2、将香蕉平铺在保鲜膜上，用保鲜膜裹住香蕉，用刀将香蕉压成 香蕉泥，备用。（也可以直接放入搅拌机打成香蕉泥） 3、将打好的香蕉泥倒入大碗中，倒入2个鸡蛋。 4、碗中倒入30克的面粉，20毫升牛奶，喜欢吃甜的，可以加一点糖。 5、锅中倒入少许油，用放入一大勺刚才和好的面粉，形成一个圆形。 6、开小火慢慢煎，煎到底部凝固就可以翻面了，2面金黄色就可以装盘了。 7、出锅后，根据个人喜好 可以在饼上面倒一些蜂蜜，这样一道既美味，有营养的香蕉饼就做好了，快来动手试试吧。 小编贴士 1、家里有搅拌机的 尽量用搅拌机来搅香蕉泥。 2、煎香蕉饼的时候，要用小火慢慢煎，大火很容易糊锅。 |
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