南瓜饼用这个方法做,不粘手,不粘锅,吃不腻
1,将南瓜去皮,切片,蒸熟,蒸烂一点
2,将蒸好后的南瓜捣碎成泥状
3,加入面粉和糯米粉
4,将加入了面粉和糯米粉的南瓜泥搅拌均匀,可以适当加点白糖,但不可加太多,因为南瓜本来就带甜味
5,揉好后用保鲜膜把盆口封好
6,20分钟左右后把保鲜膜揭开,取一小团揉成面团占上面包糠
7,开大火,烧热油,然后转小火,把揉好的饼放入锅中煎,也可以放多油,油炸也行
8,煎至两面金黄即可
南瓜饼用这个方法做,不粘手,不粘锅,吃不腻 51养生网 2016-10-13 09:33:30 1,将南瓜去皮,切片,蒸熟,蒸烂一点 2,将蒸好后的南瓜捣碎成泥状 3,加入面粉和糯米粉 4,将加入了面粉和糯米粉的南瓜泥搅拌均匀,可以适当加点白糖,但不可加太多,因为南瓜本来就带甜味 5,揉好后用保鲜膜把盆口封好 6,20分钟左右后把保鲜膜揭开,取一小团揉成面团占上面包糠 7,开大火,烧热油,然后转小火,把揉好的饼放入锅中煎,也可以放多油,油炸也行 8,煎至两面金黄即可 1/8
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