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感谢邀请。 糖尿病属于一种内分泌疾病，由于胰岛素分泌不正常，从而造成糖代谢受阻，血液中游离葡萄糖较多，血糖较高，因此，对于糖尿病的朋友来说，要避免直接摄入富含糖分的食物，包括高淀粉、高碳水化合物，加工较为精细、糊化程度较高的淀粉类食物，加入较多添加剂的食物。水果最好适量食用，虽然水果中的糖分大部分是果糖，但也同时含有少量葡萄糖，如果吃较多水果的话，同样也会让血糖升高较快；另外，水果最好选择升糖指数（GI）较低、糖负荷（GL）较低的水果，如果这两者数值较低的话，就越对血糖的影响较小，例如苹果、猕猴桃、柚子、樱桃、草莓等都是不错的选择。 直接含有丰富糖分的食物，如甜食、甜饮、风味酸奶、果酱、饼干、蛋糕等食物最好要避免，富含淀粉、碳水化合物的食物，如精细白馒头、饼类食物、过多主食，过多薯类食物，而糊化程度较高的食物，如粥、米糊，也要减少食用，因为其中的淀粉、碳水化合物更利于消化吸收，最终的产物葡萄糖吸收也较快，会影响血糖。加工精细的食物，特别是富含淀粉、碳水化合物的食物要尽量减少食用，因为也是更利于消化的食物。日常增加优质蛋白、全谷物类食物、蔬菜的比例，多摄入膳食纤维，能够减缓糖分的吸收速度，维护血糖。可以采取少食多餐的方式，更能让血糖平稳。 |
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