批发市场核桃热销
批发市场核桃热销 本报讯进入8月中旬以来，核桃陆续上市。省统计局最新数据显示，崇信的青皮核桃今年17元／斤的价格是近年来崇信青皮核桃的历史高点，与去年12／斤的价格相比，每斤涨了5元，涨幅42%。8月24日，记者走访了解到，核桃产地的进价基本上都是每斤2元多，经过运输、剥皮等一系列的环节，街头的零售价高达每斤15元左右。 批发市场 新疆核桃唱主角 8月24日早晨8点整，张苏滩瓜果批发市场门前的马路上，已经有不少经销商在卖核桃了。记者询问得知，他们的核桃产自新疆，带青皮的批发价为每斤2.5元，去皮后，零售价为每斤13元左右，摊主们都表示，3斤青皮核桃能剥1斤带壳核桃。 进入瓜果批发市场，映入眼帘的就是成袋的青皮核桃。经销核桃的丛大姐告诉记者，今年的核桃市场并不好，批发价每斤要比去年低1元左右。“去年山西的核桃被冻了，几乎没有收成，整个市场上的核桃供应量肯定就少了，所以去年收的价就高些，今年山西的核桃大丰收，价格便宜，批发价每斤1元左右。”既然这么便宜，为什么大家不进山西的核桃呢？丛大姐说，山西的核桃个头小，买的人少。提到利润，丛大姐摇摇头：“有啥利润啊，不赔钱就算好了，现在物价涨了，所以核桃生意的各种成本费用就上去了，算下来，基本上没啥赚头。” 与丛大姐摊位相离不远的商铺，店主白大姐卖的也是新疆核桃。“市场里批发的基本上都是新疆核桃。”为什么没有本省的呢？白大姐说，陇南、天水的核桃相比新疆的个头要小些，皮也较厚，不方便吃；新疆的核桃个大、皮薄，就是所谓的卖相好，但吃起来并没有本省核桃香甜。 街头商贩 核桃卖出好价钱 8月23日晚7点，在永昌路北口，从陇南来的李大姐带着空担子准备回雁滩租住的地方。记者问起核桃卖的好不好时，李大姐开心地笑了，“这段时间正是吃核桃的时候，我这两担子每天都能卖完。”李大姐说，她家里种了3棵核桃树，这次她和村上的几个人一起来的，带了几千斤核桃。经过运输、剥皮，挑担子上街卖的时候，个头大、卖相好一点的核桃每斤15元左右，个头小点的核桃每斤也就是13元左右。提起去年的核桃，李大姐摇着头说：“去年基本上没有收成，核桃都冻掉了。今年算是丰收了。” |
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