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五粮液曾是中国白酒的老大，在五粮液如日中天之时，茅台确实默默无闻，然而谁知，茅台通过十几年的努力，最终成功甩掉五粮液，成为现在中国白酒行业当之无愧的老大。对于五粮液输给茅台，很多人认为其很失败，并以此分析了许多原因。对于这些我只一笑而过，五粮液是浓香型白酒，茅台是酱香型白酒，茅台崛起之时并没有酱香品牌能与其竞争，但五粮液呢，面对众多实力不菲的浓香品牌，能够长期做稳浓香老大已非常不易。 就如大润发黄明瑞所说：“赢了所有竞争对手，却输给了时代。”很多时候，成功并非只是个人的努力，更多是这个时代的造化。五粮液与茅台的竞争便是如此，那时的五粮液品牌虽大，但船大不好调头，在前有来者后有追兵的浓香市场中，在大时代的变化中能够稳住阵脚已是不易。相比之下，茅台反而因为小而易于调整，不仅如此，酱香市场的空白可使其对产品进行充分的发挥。厚积薄发，茅台便是如此，90年代的茅台，虽贵为名酒，但并不起眼，谁想到，茅台的那份淳朴的坚持，使之成为世界第一蒸馏酒品牌。 反思过去，着眼当下，白酒品牌基本固化，近几年的华樽杯排名，差距越拉越大，马太效应凸显，这是金融化商品的典型特点，资本进入的品牌无限风光，资本抛弃的品牌即便有实力也难以为继。在当下，对于白酒运营，尤其是三四线品牌，要想完成突破必须放眼长远，做好准备，就如茅台厚积薄发并弯道超车一样，引领下一个时代，撬动时代的洪流，融合它的力量，突破传统的桎梏，创造属于你的辉煌。 当下的白酒，虽然以资本、品牌运作为核心，品牌逐渐固化，但对于新的酒企并非没有机会。江小白针对年轻消费群体打造出符合他们个性的产品，而最近几年的白酒复古之风则勾起了消费者对经典品质的怀念，与此同时，许多白酒品牌也推出了自己的鸡尾酒产品，这些产品受到了许多女性消费者的欢迎。这一切的一切都说明白酒消费正逐步向多元化转变。 品牌虽然强大，资本虽然疯狂，但消费者也在变得多元，尤其是互联网时代，信息传递高效，消费者的诉求得以表达，多元化需求随即被推动成趋势，而这也给了后来者机会，细分市场，深化服务，打造一片属于你的白酒天地，在这里，即便是庞然大物也难以与你竞争，忠实的消费者抛弃了那些所谓的品牌，因为你才是他们心中最合适的品牌。 说了一圈，回过头来，其实五粮液输给茅台未必叫失败，因为五粮液还是浓香老大，能这么多年屹立于白酒第一方阵不倒已非常不易。时代变迁，资本游荡，不同的时期会推动不同的品牌辉煌。就如曾经，贵州最大的酒厂是安酒厂一样，时代能承载一切，同时它变了又能毁灭一切，能屹立于时代的前沿长期不倒便是传奇。 |
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