 用料 玉米面200克 普通面粉200克 糖40 温水120克 酵母6克 玉米面窝窝头的做法 1、称量好玉米面  2、加入白面  3、加入白糖  4、用手或者工具搅拌均匀  5、称量温水 加入酵母搅拌均匀  6、倒入面盆中 搅拌成絮状 然后揉起来 水要一点点加 别整多了  7、揉好备用 面团揉成功的三个标准：面光 手光 盆光  8、发酵到二倍大小  9、面板上撒点白面和玉米面  10、把面搓成条形  11、切成大小均匀的块 12、拿起一块揉成团 13、用来弄个个大拇指向中间怼怼怼 14、怼成一个圆锥体但是中间有空洞 15、全部包好醒发5分钟开始蒸 冷水上锅12分钟 我这个有点小 我一个拳头的大小 如果大的话可以增加时间 16、成品图 小贴士： 美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！ |
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