香死人的馅饼，酥脆可口，还不需要发面！

用料：

面粉，酵母粉，白砂糖，温水

三肥七瘦猪肉馅，白菜，鸡蛋，

料酒，盐，葱，姜，胡椒粉，黄豆酱，耗油，生抽，酱油，香油， 鸡精粉

具体做法：

1，将面粉中放入酵母粉，加一小勺糖、适量温水缓缓倒入面粉中，揉成光滑面团醒发，

2，醒面时准备肉馅、料酒、酱油、生抽，黄豆酱、盐、耗油、胡椒粉、鸡精粉，姜末（具体量自己掌握），顺时针拌均匀，再放葱末、香油拌匀

3，将鸡蛋炒熟切碎放入拌匀的肉馅中拌匀