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怎么做餐饮行业?

 besunnyaR 2018-03-13

在打算投身某个行业的时候一定要对该行业了解透彻,包括一些基础的运作模式,当下的环境,最重要的时候了解到痛点,例如餐饮业的痛点来自房租、人员等方面,相信这两年做餐饮的和前两年做餐饮的差异很大,因为渐渐的所有商家都已经无法避免与外卖平台合作,但是其中也是存在痛点的,外卖平台解决了一部分问题,就是集中消费者,集中商家,解决配送,无论是线上的联系还是线下的交易,平台都帮你解决了。而随之产生的痛点就是佣金问题。

解决这个问题的方法并不是在现在的基础上去解决,而是会到最原本的模式里解决消费者和配送问题,仔细想想其实也就是消费者问题,如果消费者够多,配送的问题自然解决了。

解决消费者的问题,最先就是需要让消费者指定我们的店铺,外卖平台几亿的用户听起来很多,但是实际上一个店铺消费范围内的消费者并不多,我们在推广的时候完全可以采取最简单的派送传单的方式。集中在消费范围内的写字楼、住宅区等地方。

那么我们线上的订单也可以采取使用第三方平台小程序的方式让消费者可以通过小程序来点餐,相比较,微信的用户量比外卖平台的要多的多了吧?覆盖面也更广,同时还可以避免其他店的竞争。

关于这款餐饮神器小程序,可以看一下我的历史文章。


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