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西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参。 西洋参中主要成分为人参皂苷，西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质。 也许你在药店或者其他卖保健品得地方，会经常看到西洋参的出售，下面让我们一起来了解一下西洋参。 性味 性凉，味甘，微苦。 功能主治 补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。 保健价值 1.增强中枢神经系统功能。 西洋参皂苷可以增强中枢神经，有静心凝神、消除疲劳、增强记忆力的作用。可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 2.保护心血管系统。 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，还可以调节血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 3.提高免疫力。 西洋参可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 4.辅助治疗糖尿病。 西洋参可以降低血糖，调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 5.促进血液活力。 常服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板聚集，抗动脉粥样硬化。 服用方法 西洋参的服用方法有多种，煮、炖、蒸、泡、冲粉、含化法。最简单的就是含化法，现在市面上卖的多是片剂，每日饭前和饭后各含服2-4片，细嚼吞咽即可。每日服用最大量5克就够了，切勿乱加大剂量。 服用禁忌 1.忌饮茶、咖啡。 茶叶中含有鞣酸，会影响西洋参的疗效。 2.忌24小时内使用萝卜。 西洋参补气，白萝卜泄气，两者相克，容易引起过敏反应或中毒。 3.警惕不良反应。 有人服用西洋参后可能会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻、过敏、水泡等症状。 4.西洋参性凉，宜补气养阴。 西洋参性凉，适用于身体有热症，如口干烦躁、手心发热、脸色发红等。如果有口水多、水肿等症状则应避免服用西洋参，否则会适得其反，加重病情。 5.西洋参不利于湿症，服用考虑季节性。 夏天、春天气候偏干，适合服用西洋参，而秋天、冬天则不适合。 虽然西洋参具有很好的滋补作用，但并非每个人都适合服用。要对症下药，病情才会恢复得快。 虽然西洋参的功能很强大，但是也不能一直指望靠西洋参来提高人体的免疫力。如果平时不注意饮食、生活没有规律、不运动，那么吃多少西洋参都是补不回来的。那些透支的肾是补不回来的啊。 |
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