在上海说起美食 你会想到什么 这样?▼ 这样?▼ 其实,阿拉上海小吃也是一绝 多少人长大了 还在苦苦追寻童年的味道 回家路上的油墩子 背着妈妈买的里脊肉串 鲜滑烫口的豆腐花 ...... 现在,兜里只要揣上10块钱 你就可以吃遍回忆里的上海滩啦 阿大葱油饼 上海人没有吃过也一定有所耳闻 揉面、摊面,所有步骤全靠阿大的双手 每个凌晨烘焙着快要绝迹的美味 饼里包裹着大量的葱和喷香的猪油 据说每人限购5只哦 阿大每天下午就开始准备第二天的面团,凌晨4点便起床准备所有的原材料,5点半正式开卖,每天限量250个。每一个葱油饼大小重量肯定都一样,这是几十年的经验给他的底气,隔着屏幕都分泌起了口水! 地址:瑞金二路120号-4(永嘉路口) 人均:7元 江阿姨油墩子 以前放学回家的路上 总有一股强大的力量阻挠着我们 那就是油墩子的诱惑 油墩子是上海有名的街头小吃,但是现在已经非常少见,可能只有在老城区才能看到叫卖。油墩子皮薄香脆,里面实实在在的萝卜丝炸出来黄澄澄的,超诱人!为了好吃的跑再远也值得~ 地址:沈杜公路召稼楼古镇染纱弄1号 人均:4元 上海口味粽王 谁说粽子只能端午吃 对“上海小囡们”来说 肉粽绝对是天上有地下无的人间美味啊 鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、猪油夹沙粽...... 这些上海口味粽王统统都供应 而且口味鲜美,油而不腻 口味地道的关键还得是真材实料,它家的咸蛋黄都是新鲜咸鸭蛋里敲出来的哦,比那些用现成蛋黄的粽子可是高了不少档次。 地址:复兴中路488号(淡水路复兴中路) 人均:10元 真圆粢饭团(南阳路店) 只要去她的摊档 站定后叫出“标配”二字 沈阿姨就会在10秒中之内 包好一个肉酱碎油条茶叶蛋血糯米粢饭组合 冒着热气的血糯米包裹着沈阿姨的独家配料,香糯弹牙,嚼起来自有一股韧劲与甜香。绵密与松脆的口感层叠起伏,猪油的香、独家秘制的肉酱搭配油条的脆。7块一个,中午都不叫饿! 地址:南阳路94号(西康路口) 人均:7元 胡记锅贴 小小的锅贴却有着意想不到的好味道 底脆皮薄、汤汁不停地往外涌 即使舌头不小心被烫到了 还是忍不住去吮一口那烫烫的肉汁 价格实惠,性价比真是没话说 除了吃多了有些小油,其他都很完美 地址: 浦电路336号(近东方路) 人均:8元 昌里路豆腐花 他们家早餐都是现做出来的 豆腐花有甜的和咸的 满足不同人的口味 不管啥季节 早上来上一碗豆腐花 保证从身体瑟一到心里 肠粉看着也极其诱人 感兴趣的盆友们 一定要去尝尝 地址:昌里路和历城路路口 人均:4元 阿姨香酥鸡摊 香酥鸡可是当年 放学路上阻碍我们回家的 另一股强大力量 经常和炸油墩子摊一同出没 这里的香酥鸡很嫩,裹粉很少,好吃又便宜。店里的年糕味道也很好,全是小时候记忆里的味道!米道老好~ 地址:大连西路250弄30号丙1006号 人均:9元 阿华炸猪排(大华店) 以前坐落在巷子里的炸猪排 如今已在龙阳广场开了新店 人气满满!价格虽然比以前贵一些 但味道依旧没变 猪排很厚实 香香脆脆 再蘸上最喜欢的黄牌辣酱油 味道超级赞,就像小时候的味道 地址:新沪路689号 人均:10元 长发餐饮 现在市面上的里脊肉大都是薄薄的一片 价格还贵 可是这家的超大里脊肉只要5元1串 老板舍得用好肉 每天卖掉2000串 一卖就是20年 地址:延安西路955号 人均:10元 七宝老街汤团店(七宝一店) 七宝经典小吃之一 一个一个卖的汤圆 个头超大,吃两个一般就吃饱了 热腾腾圆乎乎的大汤团 糯米粉很糯很糯 喜欢吃甜的话 芝麻汤团最嗲了 还可以买点生的带回家煮了吃 地址:七宝镇南大街26号(近富强街) 人均:10元 编辑:MC、路景斓 视觉:陈琛 来源:上海小资美食 |
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