1.治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。 2.减少放射性疾病。 海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。 3.防治富贵病。 海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。 4.抗癌防癌。 近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。 5.利尿消肿。 海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。 虽然海带有这么多的神奇功效，但是海带不是随便能吃的呢，海带不能和什么一起吃呢，下边来跟小沫一起学习起来啦。 海带不能和什么食物一起吃 1、茶 海带和茶相克，会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶，因为茶含鞣酸，海带中含有丰富的铁，鞣酸会阻碍体内铁的吸收。 2、甘草 海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。 3、猪血 海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。 4、酸涩水果 海带是不能和酸涩水果一起吃的因为，海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。 5、柿子 海带最好不要和柿子一起吃，因为海带含有钙离子如果和柿子一起吃海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，很容易导致肠胃的不适。 大家都知道了吗。 大家还知道哪些食用的禁忌和好吃的做法呢，或者其他食物的禁忌呢，欢迎在评论区和小沫一起分享交流哦。也许你的分享和留言可以帮助到其他人呢。 （图片来源于网络） |
|
|
海带因为近些年因为有抗癌防癌的功效广为人知，所以很多人慢慢的开始吃海带，喜欢吃海带了。其实海带除了有防癌抗癌的功效之外，还有很多其他的神奇功效，只是很少人知道。下边跟小沫来学习一下啦。
