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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，白萝卜是冬天的必备食物。经常做白萝卜骨头汤，换个白萝卜丝素汤更能体现出白萝卜的清甜味。 白萝卜丝汤步骤1  准备好白萝卜 步骤2  白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条 步骤3  热锅下油 步骤4  油热后把白萝卜丝放入翻炒 步骤5  加适量的水，放入少许的食盐 步骤6  准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以 步骤7  水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软 步骤8  白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味 步骤9  煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用 白萝卜丝汤成品图   烹饪技巧 这样煮出来的白萝卜汤会很清甜，所以不需要加其他的调味料 |
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