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今年3月18日是我国第十八次全国爱肝日。今年主题是:“爱肝护肝,珍惜生命”。 《中国脂肪肝治疗指南（科普版）》显示，我国成人脂肪肝患病率已经达到12.5%~35.4%，平均每3个人中就有1人患有脂肪肝，其发病率已经排到了肝病的第一位。  脖子增粗警惕可能患上脂肪肝 美国《公共科学图书馆》杂志刊登的一项中国新研究发现，脖子粗可能是预测脂肪肝的一个独立指标。新研究中，广州中山大学公共卫生学院营养学系主任朱惠莲教授及其研究小组分析了4053名参试者的相关数据，在排除年龄因素的影响后发现，无论男性还是女性，脂肪肝患者的平均颈围比没有得脂肪肝的人群更大。 南京市中西医结合医院肝病门诊孙刚副主任中医师介绍说，颈围是测量人体上半身脂肪的“天然方法”之一，而上半身脂肪与脂肪肝密切相关。脖子变粗意味着血脂异常的可能性更大，患脂肪肝的风险更高。孙主任提醒广大市民朋友，即使体重正常，也要时刻关注自己的颈围，如果感觉项链变“短”，或衬衫领扣变紧应该引起注意，最好到医院体检一下，看看是不是患上了脂肪肝。这类人群除了保证健康的饮食，还要适度运动，减少体内脂肪，尤其是上半身的脂肪。 脂肪肝增加心血管病风险 南京市中西医结合医院肝病门诊孙刚副主任中医师介绍说，由于脂肪肝不痛不痒，大部分人检查出脂肪肝的时候，几乎不当一回事。其实这是不对的，它并不是一种我们所谓的亚健康状态，脂肪肝不但会增加心血管病风险，还可能慢慢发展成为肝癌。 法国巴黎第六大学的研究者发现，非酒精性脂肪肝病是动脉粥样硬化和心血管疾病的一个独立风险因素。发表在《肝病学杂志》上的这项研究成果表明，非酒精性脂肪肝病患者应该密切关注心血管健康和代谢并发症，积极减肥，控制疾病进展。 南京市中西医结合医院肝病门诊孙刚副主任中医师介绍说，如果不注意控制脂肪肝，就会进展到脂肪性肝炎。如果说脂肪性肝炎再不好好地治疗，就会进展到肝硬化，一部分肝硬化会进展到肝癌。 防治脂肪肝不必对肉敬而远之 很多人都认为患上脂肪肝都是吃肉吃的，于是，一些减肥达人和追求身材苗条的女性，常常选择对肉敬而远之，尤其是春夏天，甚至有时只吃蔬菜和水果，殊不知，营养不良也会导致脂肪肝。 想要把肝脏养好，要做到3点。 1、多吃一些对肝脏好的食物 想要把肝脏养好，饮食要清淡，多吃一些高蛋白、低热量的食物，如牛奶、鱼、鸡肉、鸡蛋、豆腐、芝麻、松子等。绿色食物对肝脏也很好，比如西兰花、菠菜、青苹果等日常也可以多吃一些。 2、多喝一些养肝的食物酵液 食物酵液是萃取出药食同源食物中的有效物质和益生菌协同发酵而成的，能完成发挥有效成分中的活性物质，在益生菌的作用下也更容易被人体吸收，效果比直接吃食物会好很多。 目前临床上常用于辅助养肝的食物酵液，如仰甘复合菌发酵液，就是萃取了葛根、荞麦米、枸杞等养肝护肝食材中的有效成分发酵而成的，能更好的保护肝脏，修复肝细胞，辅助调养肝病。 3、多吃能护肝的水果 有很多水果也具有养护肝脏的效果，像乌梅、猕猴桃、苹果、葡萄柚、鳄梨等，它们含有的有效物能起到调肝、养肝、护肝的功效，也很适合日常食用。但是水果一天也不能吃太多，要注意适量。 |
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