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拌芹菜叶：1、芹菜叶洗净2芹菜放入沸水中焯透。3芹菜叶控干水分。4锅中放油、蒜片、干辣椒、花椒炒出香味。5将做好的料油放入入芹菜叶中加少许盐、糖、熟芝麻搅拌装盘。
香肠炒芹菜：1芹菜洗净切断，香肠切片备用。2锅热放油，放葱、姜、蒜片、干辣椒炒香。3放入芹菜段大火快炒一分钟，放入香肠。4放入适量生抽、盐调味，起锅装盘。
凉拌茼蒿：1、蒜泥10克、熟芝麻3克、盐5克、芝麻油少许。2、茼蒿洗净沥干水分加入各种调料拌匀即可。
鸡蛋炒黄瓜：1、将黄瓜洗净切片，火腿切片，鸡蛋打撒加一点盐。2锅热放油，炒鸡蛋成熟，下入蒜米炒香放黄瓜、火腿快速炒1分钟。3放入盐、生抽调味，出锅装盘。
凉拌花菜:1、花菜切块，红辣椒切丝，放入沸水中焯熟，出后用凉开水冷却。2、花菜、红辣椒、盐、味精、芝麻油、红油拌匀就行。 |
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