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天津的大饼卷可以卷什么?

 besunnyaR 2018-03-19

作为一个吃了天津多年早饭的上班族和学生族回答一下这个问题。天津的早饭多种多样,什么老豆腐、锅巴菜、煎饼果子、大饼夹一切,豆浆油条、等等等等数不胜数。

这个大饼卷也就是传说中的“大饼夹一切”。大学的时候有一个窗口卖着个早饭,出来上班以后,也是看到很多地方在售卖。那么里面都是些什么东西呢?

绝大多数的情况下都是这些东西:鸡蛋、土豆丝、白菜丝、海带丝、火腿、香肠、肉片,要有生菜、萝卜什么的,就是一些蔬菜凉拌后放在大盘子里根据需要卷进去。

一般爱吃的口味都是加个鸡蛋火腿、或者土豆丝、海带丝这样的。

除了煎饼果子,大饼夹一切在天津也是有很好的口碑。

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