很多蔬菜具有极高的营养却不被人所知,儿菜就很委屈,有些操作不当就可致使营养流失,于是现在要教一教大家怎样把它更好的吃起来吧 为了使其营养物质最少程度的流失,我们选择淡煮,及直接入清水煮。怕没有味道吗?好的,那就可以沾辣椒蘸酱油啦,不喜欢吗?好的,那我们就搞一个儿菜炒肉片 看起来不错吧,首先,把油倒入锅中加热,然后倒入以备的肉片翻炒至变色,再加入生抽酱油或者盐,加入儿菜翻炒一会就可以出锅了,其实蘸着调料吃也很不错哦 味道鲜美,营养丰富,品质细嫩,吃法多样,防癌抗癌更排毒,便宜又好吃,对,就是它——儿菜 |
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