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炒腊肉. 主料：250克，豌豆100克，鸡肉少许，少许盐； 实践 1。豌豆两边肋骨撕裂，洗净； 2。豌豆入沸水锅中焯水； 三.将漂白排水； 4。将培根浸泡在水中十分钟，沥干水分，切膜。 5。将锅中的火烧开，放入片中烤，培根翻炒一会儿，然后加入一匙水煮开； 6。加入豌豆，在锅中炒约1分钟，加入少许盐和鸡肉（培根本身含盐，所以少放盐）。 秋刀鱼的茶 成分 Saury（中）、茶（8克）、糖（适量），姜（中）。 实践 1。将切干净的秋刀鱼。 2。秋刀鱼十字花刀，加葱姜、八角胡椒倒入酱油、料酒、盐腌半小时。 三.用白锅炒白砂糖和茶，倒入少量的水。 4。在锅上的箅子上，放上腌鱼，小火，约10分钟。 5。熏鱼用纸吸水，然后在油锅里煎。 6。装饰一点生菜。在这一点上，取得了成功。 Spicy steamed egg 材料：李子肉300克，去皮辣椒50克，洋葱30克，蛋黄3汤，100，红辣椒汁60，糖8克，盐5克，麻油，蚝油30克，水15, 160，酱油80。 实践 1。将花椒去皮切碎，加入梅子肉，再加入调味料拌匀。 2.将2个咸蛋黄切粗丁，加入作法1的材料一起搅拌至黏稠状，再加入高汤搅打成微稀状态。 3.取一容器，放入作法2的材料，并在上面轻轻镶入1个咸蛋黄，再将调味料B混匀，从容器边轻轻加入至八、九分满。 4。将接近4个容器的蒸笼（或电气），20分钟，以完成火与小蒸熟。 七彩笋丝 美味的食物 材料科学： 1春季，红辣椒1个，青椒3个，胡萝卜1个，letinous香菇3，鸡，盐，料酒。 实践： 五种原料分别切成丝，锅内的热油将切碎的原料搅拌片刻，加入盐，点上酒，加入鸡精，做成锅。 自制土豆片： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手切成小块。 2、锅内倒入一些油，70%热，将土豆切成片，炸成金黄色，备用时略透明。 3，把茄子倒入油锅，炒成金黄色。加青椒一起起床。 4，用少量热油炒洋葱和大蒜，加入肉汤、酱油、糖、盐、茄子、土豆和青椒炒熟。 5。把水倒进水里，然后拿果汁来拿果汁。 苦瓜拌虾： 1、鲜虾去头部和皮肤，取出虾，挑出虾线、腌料和白胡椒粉十分钟。2、放入沸水烫漂后，将鱼的颜色，放入沸水中过冷，捞出沥干，苦瓜切成两半。3、用勺子挖它，切成薄片，放入沸水中煮热片刻，取出并冷却。4、蒜剁扁、拌开水虾、苦瓜和大蒜，加盐、糖、醋拌匀。 5、从植物油锅内，将小火炒香花椒，取出花椒，花椒油浇在拌苦瓜大虾中，拌匀。 香菇炒豆腐： 1、香菇用盐水浸泡，洗净，青椒切成菱形片；胡萝卜片；豆腐片； 2、将锅内的油加热，再将豆腐片放在金黄色的两面。 3、先炒姜，加入青椒、胡萝卜菇，与豆腐拌匀； 4，加入蚝油和水，用小火慢慢搅拌，直到入味，加入少许盐。 letinous香菇肉末豆腐： 1、豆腐在盐水中浸泡三分钟；准备水淀粉，加入盐、胡椒粉等调料；热锅中加入辣椒油和混合油，然后再放入姜、红椒粉和葱炒一起； 2、肉末炒肉末煸炒出香味；炒的颜色加入香菇炒letinous在结束后；再加入盐调味汁；加入适量的水烧开的锅； 3、将水煮沸后切成豆腐片，文火煮两分钟；加水淀粉勾芡待用；把火、浓汁从火上取下来；放在碗中，撒上洋葱末即可在水面上端出。 茄汁鸡： 1、把鸡胸肉切成片；加些酒，少许盐，半茶匙玉米淀粉，抓匀，腌15分钟；锅中加入比烹调橄榄油多一点，放入鸡肉炒到白色； 清理2的花梗。番茄；放入切块的番茄；锅中加入少许橄榄油；将番茄炒番茄放入丁中的小火中放入浓泥中；加入两汤匙番茄酱炒熟； 三.在大火中加入炒好的鸡肉片，翻炒几次，最后加入少许盐调味，或加入胡椒粉，最后撒一些洋葱出去。 芒果炒肉片： 1。青红辣椒洗净切小块，洗净，去皮切片芒果姜切末，里脊肉切片，酱油，淀粉，白胡椒粉，香油混合拌匀腌制5分钟左右； 2。火锅油凉油7下肉炒香捞起，锅内烧热油，加入姜、青红椒，炒至香；加入青芒果搅拌均匀，加入肉、盐、酱油，搅拌均匀，加入鸡肉搅拌均匀。 腰果鸡丁：
1。洗鸡骨，去皮，切成小块；；加入白胡椒粉、盐、酱油、料酒抓匀调味吸收；加入几滴食用油、淀粉抓匀腌10分钟； 2。青椒和红辣椒切成小块；洋葱、蒜蓉沙司、番茄酱；与淀粉、糖和水混合，放入一碗腰果汁；漂洗水； 三.小火放入锅中Liang清凉油至表面微黄炒腰果；除油备用；原锅下入葱、蒜炒香；放入鸡肉炒鸡茸；将开放给指定的颜色；煎汤入碗稍浓汁下；绿色和红色的辣椒和腰果翻炒均匀即可出锅； 方竹笋炖肉:
浸泡1。竹笋洗净水10分钟，清水洗净。竹笋切成小块。竹笋入水，开水焯烫3-5分钟。把猪肉切成小的。 2。猪肉冷却水，沸水煮3分钟后，撇去泡沫，清洗干净，取出备用。把适量的油倒进锅里。加入冰糖，小火炒至糖变成棕色，形成小气泡。肉丝炒快。加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料炒。 三.加笋片。加盐调味。加适量的水，没有猪肉是合适的。火燃烧的小火焖40分钟。猪肉软了以后，就可以把火收集起来。 培根炒白菜：
1。白菜洗净，撕成小补用手；腊肉切刀切小段； 2。热油锅内，油烧热后，培根煸出香味，加入蒜香煸香； 三.倒入沥干的卷心菜炒熟。 4。加盐，加少许糖，沿着锅边用醋，搅拌好后锅即可。 炒芹菜腐竹：
1。腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段，再切成丝待用；芹菜洗净撕去老筋，也切成长5厘米左右的丝；生姜切丝，大蒜去皮切粒，葱切花； 2。热锅放油，放入爆香蒜和姜为尤巴炒约一分钟；芹菜，炒2分钟；加入切碎的辣椒炒；加入适量的盐，少许鸡精，葱花翻炒。 辣椒酱炒排骨：
1。排骨剁成小块，放在水流净的血液下反复清洗；切葱、姜片； 2。锅热油，炒葱姜，倒入排骨反复搅拌筋变色，稍微焦黄；倒入半汤匙料酒炒匀； 3.加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖，再加水至排骨三分之二处； 4。当大火煮沸，用小火盖焖20分钟。把汤上的盖子打开，洒上葱，然后离开锅。 letinous香菇牡蛎切碎的白菜
成分 250克卷心菜，胡萝卜，小根 letinous香菇丝适量 配件 1大汤匙白糖，少许盐 1大勺蚝油和适量的大蒜。 适量枸杞 实践步骤 1。部分将选择老白菜，去根，洗。（不可将时间浸泡在米汤中浸泡十分钟去农药，这一步可以省略。） 2。大蒜切末，Huw Rob Che letinous香菇，一勺蚝油，切碎，放在一起备用。 三.在开水锅里煮2-3分钟（锅内加少许油和盐，这样白菜就很好看了，更绿了！） 4。锅，放入蒜末煸香，加入香菇和胡萝卜letinous，翻炒，加蚝油炒出香味，倒入一些水，加锅盖炖2分钟，加少许糖调味。 5。除去沥干物，白菜、煮白菜都会堆放在盘子里。的letinous香菇牡蛎碎勾芡出锅浇在好心的代码可以。 蛋黄炒黄瓜
成分 黄瓜、辣椒40g 200g 蛋黄60g（3），食盐2g 白胡椒鸡2G 淀粉3g 实践 1。黄瓜洗净去肉，斜刀；花椒切；切小块咸蛋黄。 2。火锅注油 三.倒入切碎的黄瓜和胡椒，煸炒。 4。注射用水 5。放入咸蛋黄，翻炒，小火焖5分钟，直至熟熟。 6。加盐和鸡精 7。加入白胡椒炒熟。 8。加入淀粉和少许水混合水淀粉勾芡。 9。炒 香辣炸鸡内脏
材料：鸡心50克，鸡肝50克，鸡肾，50克，50克，50克鸡胗，鸡肉50克，青椒20克，红辣椒10克，葱姜蒜，香菜5克，盐5克，酱油，酱油，一汤匙花椒，八角2克，3克，70克食用油看，辣椒油10克，花椒5克等。 制作过程：1、准备好材料，而不是鸡杂腰刀鸡等材料。 2、一壶水，倒两汤匙料酒，水烧开，加入鸡胗、心形、热色即可捞出，沥干水分。 3，然后开始搅拌，这是与青椒，倒入酱油盐和胡椒油，炒菜锅。吃的时候再加欧芹。 4、与第一肠心形肫鸡锅，在炒其他材料，倒入酱油颜色小时。 5镬倒入油，炒材料和香料，香料可以添加其他，也可以用来代替十三或五香粉。 炒竹片
配料：猪肉皮、竹叶、木耳、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱少许胡椒粉；少量；酒；酱油；盐；植物油量； 实践 1。锅内烧开水，加入蒜末、姜片碎、葱段，煮几粒胡椒粉，加入猪肉煮约20分钟。直到筷子可以通过猪肉插入很容易去除和冷却。不辣时切薄片，尽可能地切薄。 2.茭白洗净切片，剩下的葱姜切丝、蒜瓣切片备用。木耳泡发洗净备用。炒锅入油烧热，放入肉片炒，炒至表面略黄，打卷后盛出，将锅中的猪油倒出来一些，留底油。 三.加入郫县豆，炒汁入肉，葱姜蒜炒，加入料酒，糖，少许酱油搅拌均匀。加水炒一段时间。然后把它放在头发的耳朵里，在味道中加入一点盐。炒竹木耳。 肉末茄子
主料：茄子3, 1片，猪肉、蒜、糖、料酒、酱油、少许细1汤匙酱油、盐、洋葱。 实践： 1。把猪肉剁成肉，腌十分钟。 2。茄子洗净，切长条状；香葱切成葱花，蒜切成蒜 三.把锅里的水擦干净，坐在火上，放入切好的茄子，慢慢地用小火炒。 4。干燥的水分，茄子变软后的盛艳 5。在锅内倒入少量的油，可将锅、肉末、小火及炒过的水浸湿。 6。放蚕豆和大蒜来搅香。 7。加入炒茄子和炒，调酱油和料酒，仍用小火炒五分钟。 8。白糖鸡精，洒葱炒炒。 青椒炒鸡蛋
材料：鸡蛋200克，青椒100克，脂肪20克，盐3克，味精2克，醋5克，洋葱10克。 实践： 1。用清水洗净青椒去籽，切成片。 2。鸡蛋被敲进碗里，用筷子搅拌。 三.当油热，放入鸡蛋，油炸后形成Sheng。 其他4。锅内烧热油，放入葱花，放入锅中煮熟。 5。把青椒和盐放在青椒里，放入味精和煎蛋。 6。均匀搅拌，大约用醋烹饪，你可以平底锅。 肉末蛋奶冻
配料：鸡蛋3个；沸水300克温度；肉末100克；5克葱姜；5克；清蒸石斑酱油（1汤匙）15毫升；糖（1/2茶匙）酱油3克（1/2茶匙）；3ml；盐（1/2茶匙）3克； 实践 打1。鸡蛋三放入容器中，用温开水；和清蒸鱼酱油搅拌；为了防止鸡蛋在蒸的时候不会有混合蛋白，可以筛。 2。将鸡蛋放在蒸笼上，盖上盖子（盖子盖模），蒸10分钟； 三.肉，加糖、酱油、盐和葱姜搅匀，一锅油、油烧热，加入肉末；炒熟；盖上蒸熟的鸡蛋，表面光滑如镜，将蒸熟的鸡蛋倒入肉末上。 |
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