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春暖花开，气温慢慢升高，脑袋顶上的太阳也越来越大~美少女们，露肉的季节就要到了！那么问题也来了，“太阳这么大，万一被晒黑了怎么办？”“过年养出来的肉还没减掉怎么办？” 每到这个时候，你是不就会想到它，女生们夏天必备的——柠檬！听说，柠檬水能减肥，还能美白~有了它，就感觉自己有救了，心里美美的，是不？
今天包子就为陛下们一一解答这些疑问，然后再教你们怎么正确的喝柠檬水，还要告诉你一些，柠檬水的各种做法！ ▽ 柠檬水能美白吗？ 有人说，维生素C有很强的抗氧化性，能够淡化皮肤中的黑色素，有美白效果，在很多护肤品中，也是很受爱的美白成分。所以，认为喝柠檬水能美白~ 但是，即使是这样，柠檬中的维生素C含量其实也并不算很高！只有22毫克/100克。 你是不是不信？其实我开始也不信~因为在传统认知里，柠檬就是维生素C的代名词，接下来咱们看看下面这张表。 ▲ 每100g食物中vc含量的排名 有没有发现，在这个VC含量的排名前20的表里，没有柠檬的踪迹？所以，假使一天用一个超大的柠檬（约100g）泡水，溶解出的VC其实很少，想补充维生素C可以多吃点大蒜，大枣啥的，哈哈哈哈~ 不过柠檬水味道很好，能让人多喝点水，加快皮肤的代谢，一定程度上讲，是有一些美白作用的。 但是，如果想完全依靠喝柠檬水变白的那是不可能的，哈哈哈哈哈哈哈~ 包子觉得，如果想变白，最好的方法就是：出门记得做好防晒工作（涂防晒，戴帽子，打阳伞），作息规律按时睡觉（22：30前入睡），多运动加速身体代谢，远离烟酒辛辣，多吃蔬菜水果。
喝柠檬水能瘦身吗？ 酸味食物，最大的作用估计是促进胃肠蠕动，让人胃口大开，在一定程度上可以帮助排毒。但目前为止没有任何科学依据能够证明柠檬具有铲除脂肪的作用。
柠檬含糖量只有0.5%左右，切片泡成水稀释过以后基本可以忽略不计。 但据膳食健康指导专家范志红老师所说，假使柠檬水中加了蜂蜜，按5%的糖来算，一纸杯（200g）加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人还是需要限量的。 如果想要瘦身，包子觉得还是要迈开腿，管住嘴！不要把希望寄托在喝柠檬水上~
白天喝柠檬水真的会变黑吗？ 很多人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水会变黑。主要是因为柠檬中含有“呋喃香豆素”，它是一种光敏化学物质。
但有科学家曾经做过实验，如果想通过吃柠檬来引发光敏反应，一天大约需要吃几百个柠檬。 而且还有满足，①你是个皮肤对光敏感的人，②长时间照射阳光。 只有同时满足以上三个条件，你才有可能变黑。如果上面的条件你没满足就变黑了，可能是因为你忘记涂防晒了，这个锅柠檬不背~
柠檬水真的不能用热水泡吗？ 很多人认为柠檬不能用热水泡，比如包子我！经常烧一壶水，等到晾凉才敢泡柠檬~
但实际上，水太凉，不容易泡出柠檬的香味。而且由于柠檬的酸性较强，VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失。以上也是范志红老师说的哦。 所以用60℃左右的水温泡柠檬的完全没问题，反而更有利于VC的溶出。
▽ 让包子总结来说就是 撇开剂量谈效果都是耍流氓！ 是不是被我说的对柠檬失去了信心 但是柠檬水还是建议可以喝 为什么呢？ 它的好处可不止你们知道的那么多
喝 柠 檬 水 的 好 处 柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
排毒养颜 水本来就可以帮助我们身体排毒，加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素，保持肌肤光泽，还可以减少皱纹。 平衡PH值 柠檬水虽然尝上去很酸，但实际上它是碱性的，让身体维持在碱性状态，可以预防疾病，阻止病原体存活，这是喝柠檬水的一个重要的好处。
增强免疫力 柠檬中的钾有助于控制血压，刺激大脑神经系统；维生素C还有助于对抗感冒。 促进消化 喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。 刺激大脑神经系统兴奋 人体钾含量低，就会感觉抑郁，焦虑，健忘。柠檬中富含微量元素钾和维生素C，这些都会给我们减压。
▽ 泡柠檬水时要记住这几点
▽ 光喝柠檬泡水喝够了 接下来包子再教你们 几种柠檬的吃法 蜂蜜柠檬茶 推荐理由：润肠通便
食材：柠檬500g、蜂蜜适量、盐适量 做法：1.柠檬用盐搓洗干净，切片。2.干燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一层柠檬片。3.再放蜂蜜再加柠檬片，这样加几次。4.放在冰箱冷藏3天，就可以了。
柠檬菊花茶 推荐理由：降火补水
食材：柠檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜适量 做法：1.柠檬用盐搓洗干净，再切片。2.杯中放入菊花和冰糖。3.再加入柠檬片。4.注入开水后，稍凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。
柠檬枸杞茶 推荐理由：养生明目
食材：柠檬1500g、蜂蜜500g、冰糖800g、枸杞200g 做法：1.柠檬用盐搓洗干净，切片。2.准备玻璃坛子，清洗，擦干水分，放适量冰糖和蜂蜜。3.铺上一层柠檬、然后放入适量枸杞、冰糖、蜂蜜。4.一层一层地放入。5.盖好盖子，在坛沿里倒入纯净水。6.蜜上三天就可以食用了，直接吃柠檬片已经很甜了。
柠檬醋 推荐理由：排毒养颜
食材：柠檬14个、米醋2000ml、糖300g 做法：1.柠檬用盐搓洗干净，抹干净，切片。2.准备米醋、黄糖。3.一层柠檬一层糖这样放。4.然后倒入米错，就搞定了。
柠檬姜茶
食材：柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量 做法：1.柠檬用盐使劲干搓，清水冲洗干净。2.切片，置入干净的盆中。3.生姜切片，与柠檬片混合。4.白砂糖加入生姜、柠檬片中，充分拌匀。5.砂糖颗粒融化，充分腌渍进生姜、柠檬中。6.密封罐提前用水煮沸，晾干至无水分。7.做好的柠檬姜茶装入瓶中。8.密封好，最好冷藏一夜再冲饮。 |
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来自： 阿好文 > 《陛下开饭了！（20170105）》
