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来自: 豫西南客的书馆 > 《美食做法》
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毛豆炒鸡丁的做法
毛豆炒鸡丁的做法。雪菜,又叫雪里蕻,是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,营养价值很高。雪菜具有利尿止泻...
[转载]财迷主妇的省钱大法——腌雪里蕻&腌菜炒肉丝
4、锅洗净,热油,六成热时下入毛豆米煸炒呈翠绿色后,依次下入腌菜、红椒丝、肉丝,炒匀即可。双椒炒肉丝 熏干香蒜...
腌雪菜的做法
腌雪菜的做法。材料:雪里蕻,粗盐,水(比例为20:1:1.6)即: 10斤雪里蕻, 需要0.5斤粗盐,约400ML水。腌制:1、摘掉雪里蕻的黄叶,将雪里蕻洗净。2、洗净的雪里蕻挂起来晾晒1天,直至晒蔫(找个大晴天...
【雪菜毛豆百页】附:健康版爆腌雪里蕻
【雪菜毛豆百页】附:健康版爆腌雪里蕻【雪菜毛豆百页】附:健康版爆腌雪里蕻 雪菜毛豆百叶是我一直都爱的菜。爆腌雪里蕻碧绿生脆...
2015中国川菜全球行候选地区菜品公示★?雪菜毛豆米
2015中国川菜全球行候选地区菜品公示★?雪菜毛豆米2015中国川菜全球行候选地区菜品公示★?雪菜毛豆米 原创 2015-09-19 总编辑:汪世容 ...
宫保鸡丁
宫保鸡丁。宫保鸡丁,中国传统名菜,由鸡丁、干辣椒等炒制而成。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁几成中国菜代名词,情形类似于意大利菜...
好久没有吃到这盘菜,你看我做的如何!
前段时间,受禽流感影响,菜场没有活鸡卖,现在好了,终于可以重新买到鸡吃了,这小笨鸡一只20多元,配上一斤7元钱的毛豆米,价钱不贵吧...
雪里蕻肉片汤的做法
教您雪里蕻肉片汤怎么做,如何做雪里蕻肉片汤才好吃1.将雪里蕻菜用稀盐水略浸,以去其盐分,洗净,切丝。3.把3汤碗清水置瓦煲内煲滚,先放下肉片、虾米、姜片滚片刻,然后加进雪里蕻、鸡血,再滚起,调...
雪里红的做法及保健作用:
雪里红,科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。雪里红 - 食...
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