一片叶子竟能烧出万元珍宝，失落千年的手艺灿烂回归

千年隐杯一盏中

木叶天目盏，是什么？中国瓷器万千种，为何它却凭“以叶入盏、点木成金”，1200年来独步天下？看它的第一眼，你就会啧啧惊叹。乌黑油亮的茶盏内，竟有一片金叶，舒展立体，灼灼其华。

1200多度的高温下，叶子没有消失，反而烙印盏中，熠熠生辉。你用手抚摸，毫无凸起，叶子已然与茶器融为一体，非常神奇。倒水入盏，茶叶好像浮在水中，禅意悠扬。

吉州窑始于晚唐，兴于五代、北宋，极盛于南宋，而衰于元末，距今已有1200多年的历史。作为最富传奇性的瓷器品种之一，吉州窑出产的木叶天目盏向来有着“一窑生一窑死”的说法。

不曾想，这门手艺曾于元代消失绝迹，断代了1200多年，至上世纪80年代才得以复烧成功，但成功率依然极低，珍贵非常。

木叶天目盏，宋代吉州窑的独特工艺。它曾为禅宗寺院僧家专用器物，渐在文人士大夫中流行，后入宫廷为宋徽宗所爱。

在宋人看来，用这样一把有禅意的好盏，是仪式感的象征，更是对雅文化的尊敬。

如今，木叶天目盏被邻国日本奉为国宝。连收罗天下奇珍的大英博物馆也称之为“世之神器”，价值连城。

手艺复兴之难，难在如何在高温之中，让叶子消失殆尽前，于盏壁留下完好无损的脉络纹理。要知道，稍有不慎，叶子便灰飞烟灭，甚至蜷缩一团灰渍遗留杯底。

天目木叶不是任何树叶都可以烧制，视树叶所含灰质而定，灰质成分不对，或者积淀不够，都烧不出这种灿烂色泽。入窑前，就连桑叶的摆放都要谨慎，这将影响茶器品相高低。

12小时窑烧，12小时冷却，期间必须全程看守。窑烧升温曲线是难点，即便是经验丰富大师们，每一次烧窑都不能掉以轻心。

一窑生一窑死

《非凡匠心》第二季第三期节目，“匠心传播大使”张国立将与演员高晓菲一同拜访吉州窑陶瓷技艺传承人伍映山，学习制作吉州窑所特有的传奇瓷品——木叶天目盏。

在之前的节目中，堪称“文化百晓生”的张国立面对各种文化遗产技艺总能学得像模像样。然而本期节目中，张国立和高晓菲好不容易得到机会能够自己制瓷带走，却还没进入到烧制阶段就被难倒了。

在第二步拉柸阶段，面对看似简单的拉柸动作，张国立和高晓菲百般尝试却始终不得要领。接连受挫后，张国立甚至忍不住感叹：“这是我参加《非凡匠心》以来做得最差的一次。”

由于古法使用柴烧这一传统工艺，火焰的不可掌控使得烧制掌握难度大，稳定性小，成品率极低。并且在烧制过程中，除了火候的掌控，还得考虑天气、柴草的干湿程度、装窑的疏密程度影响，因此再有经验的窑工想要烧制出完美的木叶天目盏也得看运气，有可能一次烧制就会让窑工倾家荡产。也正因如此，目前存世的古木叶盏仅有十余只，每一只都价值连城，甚至拍出过高达千万的天价。

在经历踩泥、拉坯、修坯、上釉、烧制等要求极高的繁琐步骤后，张国立和高晓菲制作的一窑瓷器却因为各种瑕疵在师傅伍映山眼中都成了“次品”。而对伍师傅来说，为了延续千年的匠人精神，“次品”都不能保留，得全部砸掉。

伍映山师傅他要求很严，只有叶形完整的，才算是比较成功的作品。其中完整舒展而不翻折、色泽金丽又富于变化的，是最为罕有的极品天目盏。一千个木叶天目盏拿去烧造，只能出一二极品。

他告诉我们，木叶天目盏的烧造，其实是协调风、火、土、木的曼妙关系。

南宋诗人陈与义有诗云：“柏树解说法，桑叶能通禅”，因此在这种背景下，桑叶盏便应运而生。桑叶置于盏中，在经历高温烧制后只留下叶脉，看似残破的纹路，却蕴含着深刻的道理， 脱去旧体，得悟真纯，这也许是吉州窑的艺匠们对于禅的看法吧。