|
凉拌风味茄子 1、将茄子的尾部切掉，然后切成8-10厘米的长度。 2、放入锅中蒸15分钟，用筷子戳一下，检查是否已熟透变软。 3、将辣椒、香菜、生姜切碎，备用。 4、将1勺植物油倒入平底锅中加热，倒入辣椒中火翻炒1分钟至变软，然后倒入切好的大蒜翻炒1分钟。 5、然后盛到碗中。将其他的配料混合好淋在茄子上，浸泡10-20分钟，使它入味，就可以开动了。
香辣金针菇 材料：金针菇150g、麻油1茶匙、香葱1条、蒜瓣5个、植物油1勺、砂糖1/8茶匙、酱油1勺、盐1小撮。 1、将金针菇硬的尾部切掉，浸泡并彻底清洗干净。 2、锅中热油并小火炒香蒜蓉，熄火，加入砂糖、酱油和盐。盛出。 3、将金针菇放入锅中蒸6分钟，出锅前淋上一些麻油和炒香后的蒜蓉调料。金针菇从来都是饭桌上抢手食物第一名，用它来搭配热气腾腾的粥，美味至极~ 怎么样？是不是看着很有食欲呢？ 挑一款你最喜欢的精致小菜搭配一碗粥， 犒劳一下劳累了一天的自己吧！ 绝对色香味俱全的菜肴，请客也可以用上哦！ 喜欢就关注“小小菜包”吧！更多精彩内容等着您喔！ 关注头条号“小小菜包”，再也不用为每天吃什么菜及请客做什么发愁咯！ |
|
|
