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作者：刘遂谦 来源：遂谦的营养小屋 有一种苗条，叫“看着好瘦”。 有一种肥胖，叫“隐性肥胖”。 都是镜子（BMI）骗了你 今日内容要点 1. 什么是隐性肥胖 2. 谁容易隐性肥胖 3. 隐性肥胖的危险 4. 如何判断隐胖否 5. 假瘦怎么变真瘦 隐性肥胖 顾名思义，就是看上去挺顺溜挺苗条的，身体的脂肪含量却一点儿都不少，也就是我们说的“肥肉都藏起来了”。但是这种“藏”，跟穿个宽大的衣服罩住游泳圈大胖腿的藏不同，肥肉（也就是脂肪）都藏在了身体内部、我们肉眼看不见的地方，也就是肝脏、胰脏、肠道等内脏的周围，包裹着它们，就如同给内脏穿了一层厚厚的“油皮”。 然而，外表看上去，真的什么都看不出来，特别是姑娘们，都是纤细修长的胳膊腿儿，而且BMI都不高、甚至还很低。不过，通常来说，这些姑娘小伙们都没有明显的肌肉线条，只是瘦溜，且常常有个不易察觉的小肚子，努力收一收也就看不出来了。 一句话总结：体重（BMI）在正常范围内，但身体脂肪率很高。 说到这里，我们需要再复习一下什么是BMI。下图右侧是BMI的计算方法和中国人的胖瘦划分区间，主图是关于BMI与死亡风险之间的关系（BMI太低或太高都会增加死亡风险，本图摘自网络，仅做了解）： 隐性肥胖的小伙伴们，BMI基本都在18.5~23.9之间，一小部分甚至比这还低，17~18的隐性肥胖大有人在。 谁容易隐性肥胖 在点名隐性肥胖的小伙伴们之前，屋主先插播一组数据： 2014年，国家体育总局、教育部、科技部等10个部门联合在全国31个省（区、市）进行的第4次国民体质监测工作公报显示：
用大白话解释，就是：佩戴游泳圈和拜拜袖的人越来越多啦！ 所以，有下列情况的朋友小心啦！隐性肥胖最喜欢当你们的跟屁虫，最爱粘着这几类朋友：
具备任何两条以上，基本上就能被点名了。如果你不仅具备两条以上，还有高于24的BMI，那你是真胖，更需要小心。 怎么测腰臀比：腰围（在呼气之末、吸气未开始时，经肚脐中心，用软尺围测一周的水平长度）除以臀围（臀部向后最突出部位的水平围长）得出来的比值。 隐性肥胖的危险 隐性肥胖的小伙伴们，之所以说你们是“假瘦”：是因为你们身体里的脂肪含量超标，我们称其为体脂肪率超标。体脂肪率，顾名思义，就是脂肪占体重的比例。 身高体重完全一样的两个人A和B，体脂肪率可以相差很大。比如，A经常锻炼身体，肌肉发达，体脂肪率可能只有12%；B是沙发土豆型久坐人才，身上的肥肉囊囊的，体脂肪率可能高达25%，两个人的体型看上去会截然不同，就像下图： 差别很大，是不是？嗯！请扶稳你的下巴，屋主来告诉你为什么？原因特别特别简单：脂肪的比重轻，肌肉的比重大，所以同等体积的脂肪比肌肉轻得多，反过来，同等重量的脂肪体积比肌肉大得多。想不明白也没关系，去市场卖肉的地方，分别买1斤的纯瘦肉和1斤的纯肥肉（不带皮的），一比较就知道了。 那么，“假瘦”的危险是什么呢？前面说过了，假瘦的隐性肥胖小伙伴们体内的脂肪常常是包裹在内脏周围的（想想看，如果都长在胳膊腿上，你还能掩人耳目地瘦吗），脂肪肝就是个最典型的例子。内脏脂肪囤积越多，对代谢、循环系统带来的负面影响越大，会增加各类代谢综合征（比如2型糖尿病）、心脑血管疾病（比如高血压、心脏病）等慢性病的风险，还会增加癌症（比如乳腺癌）风险，进而影响到健康和寿命。 如何判断自己是不是“假瘦” 真正专业的判断方法，是综合BMI、皮褶厚度、腰臀比、肌肉含量、骨密度、体脂肪率等一系列指标。而体脂肪率的检测方法，需要专业的人体成分分析仪，一般需要在医疗机构检测。很多朋友在美容院、健身房测过身体成分，如果是一台地秤或者手持式的小型设备（你自己买的家庭用的也属于这一类），测量的结果不准确、误差大。真正专业的设备是依靠BIA生物电阻抗原理来检测的，精确度远远高于小型非专业设备。它们一般很大、很占地儿、立地式、有手柄和电脑屏，检测报告上一大堆数值，并且要求你站上去的时候卸掉身上各种金属物件儿、光着脚丫子、穿得不能再少，并且要至少安静一两分钟，待你稳定在佛性心率再开始测定……严格着呢！这里就不配图了，以免广告之嫌。 当然，你也可以先自测一下（BMI在24以上的就不用自测了，已经超重，28以上的已经可以诊断肥胖，赶紧减重吧）： BMI 还在正常范围内，但是：腰臀比已经超标、有小/大肚腩、小臂大臂大腿屁股等地方捏上去都松垮垮的、体重虽然没怎么增加但整个人越来越松弛、只能通过少吃来维持现有体重、经常减肥、减肥后总是反弹、基本不怎么运动、摊着多于坐着多于站着多于走动、小零食不离口（最爱甜食或高油的食物）…… 占了两条的，需要开始为未来担忧了；占了三条以上的，体脂肪率已经在边界甚至超标了；再多的，嗯，建议去医院检查一下…… 假瘦怎么变真瘦 控油——让膳食脂肪的摄入量少些、离动物脂肪远些 节能——离高热量食物远些、让惦记吃喝的自己忙些 减排——少开几天车、汽车换自行车、自行车改步行 说起来容易做起来靠毅力，想偷懒的，可以回顾一下这三篇文章： 另外，这两篇文章对你也有用： 再次强调一下：肌肉才是硬道理！所以，如果你选择瘦身运动，一定不能只是做有氧（跑步、快走、游泳、单车等），务必加上肌肉训练（比如自重深蹲、小哑铃组合、弹力带练习、普拉提等等），且最好在专业人士评估指导下进行，以免受伤。另外，不要觉得只做核心训练就能出来马甲线或六块腹肌——脂肪是认真地全身分布的，不减脂怎么让肌肉露脸呢？ 这世上的美好，都没有捷径，如果非要辟出一条捷径来，那就是：自律 坚毅 努力！ 预祝你们都能变成上图这样：有着紧实S型曲线的“真瘦”——真正的穿衣显瘦、脱衣有肉（嗯，就像屋主一样——此处厚着脸皮） 遂谦碎碎念 你不对自己狠一些，日后疾病就会对你狠一些… |
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