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哥窑瓷器,“金丝铁线”的残破之美

 芝润斋 2018-03-29


在中国陶瓷发展史上,汝窑、官窑、哥窑、定窑、钧窑合称为“五大名窑”。其中,要属哥窑的美最为神秘,每一件哥窑都是不规则的,独一无二的。

传世哥窑瓷器一般胎色较深,釉色有青灰、粉青、米黄等,釉层凝厚如脂,釉面润泽如酥,而且基本都开有大小、深浅不一的裂纹,俗称“金丝铁线”。器物除碗、盘、洗等以外,其他多为仿商周青铜礼器造型,如鼎式炉、簋式炉、贯耳瓶等,给人以古朴典雅之美感。

哥窑灰青釉胆式瓶,故宫博物院藏

在“五大名窑”中,由于烧造传世哥窑瓷器的窑址至今尚未被发现,致使学术界对哥窑有诸多说法。

明代嘉靖年间,开始出现哥窑瓷器产于龙泉、系章生一所烧的说法。至万历年间,又出现哥窑瓷器产于杭州凤凰山下、所用原料和南宋官窑瓷器相同的观点。对于传世哥窑瓷器的产地,目前陶瓷学界仍存在争议。部分专家认为传世哥窑瓷器系杭州凤凰山老虎洞窑所烧造,老虎洞窑即南宋修内司官窑旧址。也有专家提出“传世哥窑”与文献记载的“哥窑”并非同一概念,文献描述的哥窑瓷器特征与龙泉地区出土的黑胎青瓷相符。对于哥窑的生产年代,也有“宋代说”、“元代说”等不同观点。这些问题的厘清,还有待于进一步的考古发现和科学研究。

哥窑灰青釉鱼耳簋式炉(外底錾刻有乾隆皇帝咏哥窑御制诗),故宫博物院藏

哥窑灰青釉鱼耳簋式炉(外底錾刻有乾隆皇帝咏哥窑御制诗),故宫博物院藏

目前,它们主要收藏在故宫博物院、台北故宫、英国大英博物馆(含大维德基金会)、上海博物馆等处。20世纪50年代以来,在对一些古代墓葬、窖藏和瓷窑遗址开展的考古发掘中,出土了一些青釉带开片的瓷器,为进一步厘清哥窑研究中的相关问题提供了重要参考。

浙江省瓦窑垟窑址出土的青釉器残片,浙江省文物考古研究所藏

哥窑瓷器以其独特的艺术魅力对后世产生深远影响,明、清至今,一直被视作名瓷而进行仿烧。从传世和考古发掘获得的实物看,景德镇御器(窑)厂在明代宣德年间已成功仿烧哥窑瓷器,清代雍正、乾隆时期达到兴盛。一些地方窑受哥窑瓷器影响,也曾结合当地实际烧造出颇具地方特色的开片釉产品,如江苏宜兴窑、广东石湾窑、福建漳州窑等。明、清两代仿哥窑(釉)瓷器,一般着重仿釉色和开片装饰,造型既有簋式炉、贯耳瓶、八方杯、葵花式洗等仿哥窑产品者,也有当时流行的各种式样,如笔山、水丞、象棋等文房用品,以及花觚、葫芦瓶、杏圆瓶、琮式瓶等陈设器。

清雍正 仿哥窑鼠耳簋式炉,故宫博物院藏


哥窑的主要特征

  • 哥窑釉属无光釉,犹如“酥油”般的光泽,色调丰富多彩,有米黄、粉青、奶白诸色。

  • “金丝铁线”的纹样,哥窑釉面有网状开片,或重叠犹如冰裂纹,或成细密小开片(“俗成百圾碎”或“龟子纹”),以“金丝铁线”为典型,即较粗琉的黑色裂纹交织着细密的红、黄色裂纹。明代《格古要论》中有这样的描述:'哥窑纹取冰裂、鳝血为上,梅花片墨纹次之。细碎纹,纹之下也。'

  • “攒珠聚球”般的釉中气泡,哥窑器通常釉层很厚,最厚处甚至与胎的厚度相等,釉内含有气泡,如珠隐现,犹如“聚沫攒珠”般的美韵,这是辨别真假哥窑器的一个传统的方法。陶瓷界先辈孙瀛洲在其《元明清瓷器的鉴定》一文中说,官、哥釉气泡密集似'攒珠',是指哥窑釉内气泡细密像颗颗小水珠一样,满布在器表上。这类特征不易模仿。

  • “紫口铁足”的风致,哥窑器坯体大都是紫黑色或棕黄色,器皿口部口边缘釉薄处由于隐纹露出胎色而呈黄褐色,同时在底足未挂釉处呈现铁黑色,由此,可以 概括出故有“紫口铁足”之说,这也是区别真假哥窑器的传统方法之一。


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