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我来自《满天红烧腊》，今天回答“淘宝购买的广东烧鸭皮水配方，可信吗？ ” 现在是网络时代，不少人喜欢在网上寻找免费烧鸭技术配方、祖传配方，但是这些真的靠谱吗？今天我们走访了烧腊实体店，一起来探讨一下这个问题。 平常我们走过烧腊餐店和明档时，那里挂着金黄香脆的烧鸭、烧鹅，看上去好诱人惹人喜欢，看着样子就好想吃一口尝尝滋味！这样的烧鸭它是什么配方做的呢？ 一位网友说：“网上有人百多块卖视频的，或者某宝网上也有，祖传烧鸭技术配方，价格不贵，几十块钱都有。这些做的烧鸭能过关吗？”另一位网友说：“基本上都是假的，几十元就能买到了，你觉得靠谱吗？” 网友们的讨论众说纷纷，“几十元钱的东西，你觉得是祖传秘方吗？祖传配方也未必好吧，几代以前用的酱料和现在用的都不一样的啰，什么祖传，都是宣传语罢了。”“这么说来，我都不敢去某宝网购什么烧鸭祖传配方了，本来用血汗钱做点生意很不易，如果搞砸了就惨了。” 其实吧，不管你的想要从事厨房工作还是自己开店，都是需要学会真正的技术。在市场竞争激烈的今天，餐店若果没有比别人出色，如果自已再没有好的技术，这就直接导致美食的销售陷入瓶颈，对生意造成影响，对餐馆生存是极大的威胁。 想要学习到烧鸭技术配方，现在也是比较方便的，但是不能相信网上免费的配方、祖传配方，不必要拿自己的血汗钱和宝贵时间去冒那么太的风险。 广式烧腊技术配方，不如在实体店内学习，真真正正现场学会烧鸭技术配方制作，免你后顾之忧。实体店是打开门做生意的，真的可以学技术吗，其实耳听为虚，眼见为实，可以到现场证实一下便可。 《满天红烧腊》感谢您的阅读，关注，点赞，欢迎您的评论！ |
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