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玉米面不加1滴水就能做出皮薄如纸的菠菜团子, 老人小孩都爱吃

 悟痴 2018-03-29

玉米面在日常生活中是很常见的一种美味食材,营养价值高,含有丰富的维生素和蛋白质,可以制作各种各样的美食。常见的美食方法,就是将玉米面拿去制作窝窝头或者包饺子,包包子等等。但今天小编要告诉大家一个玉米面的新吃法,不需要加入一滴水就能做出皮薄如纸的玉米面团,做法简单,超级美味,下面就开始制作吧!

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在制作美味的玉米面团前,首先我们要准备适量的菠菜,接着将菠菜洗净备用。锅中倒入半锅水大火烧开,等水煮沸之后将菠菜下入锅中进行焯水,等菠菜煮至断生时将菠菜捞出控干水分。

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这时准备一根胡萝卜清洗干净,然后擦成胡萝卜丝,往萝卜丝中加入一勺食用盐搅拌均匀备用。接着把焯过水的菠菜切成菠菜小段放入盛有萝卜丝的盆中,这是往盆中加入适量的蔬汁鲜,酱油,生抽,食用盐搅拌均匀备用。

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接着准备一个干净的盘子,碗盘子中倒入适量的玉米粉。将菠菜和胡萝卜丝用手揉捏成菜团,然后再裹上玉米面粉放置一边备用,裹好之后放置一边备用。

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这时往锅中倒入适量的清水大火烧开,等水煮沸之后将玉米面团放入蒸笼中隔水蒸20分钟左右即可。简单美味的玉米面团子就制作完成了。

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温馨提示:玉米面团放入锅中炸的时候一定要等水烧开了才可以入锅,不然会将玉米面团蒸塌皮的哦。

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