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为什么你需要这只不粘锅

 餐意院 2018-03-30

麦饭石是一种天然硅酸盐矿物质,用来制作锅具不粘易清洗,甚至还能实现不放油煎鸡蛋。正如市集里这款「JoyClad | 麦饭石平底锅」,厨友@2519_2xtq 说它“很好用。做了一次无油煎蛋,一点不粘锅。”

这款不粘锅表层采用进口天然麦饭石渗透技术处理,不粘无油烟。平时最难搞的煎炸用它就好啦,煎鱼尤其棒,厨友@心情小客栈世界 说:“很不错,煎鱼特别棒,一点都不粘,也没有油烟,炸东西也不容易糊,很得心应手。”

厨友@如果我说不呢-1 用这款不粘锅做牛轧糖

锅底是进口铝合金复合底,导热快且受热均匀,电磁炉和煤气灶都适用。原价98元,限时优惠仅需93元包邮。厨友@歌歌小姐说:“锅身非常重手,质感很好。煎蛋不粘,导热比较快,整体很喜欢。”

厨友@1930_0f6n 用这款不粘锅做无油煎蛋皮

这款不粘锅比一般平底锅还要深一点,炖鱼煮汤都能hold住。另外一大好处就是极易清洗,用水一冲,再拿洗碗布一擦立刻干净如新。

厨友@小Q爱上烘焙 用这款不粘锅烙饼

厨友@崔同学都拿它当肉菜御用锅啦,说“基本转用此锅做肉菜了,可以做出烤肉的效果。”


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