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五花肉与它搭配吃、不用冰糖上色、做出来却比红烧肉更好吃

 红梅花蕊 2018-03-30

本期菜谱:红腐乳五花肉

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五花肉500克

红腐乳2块

五花肉洗净

沥干水分后切成小块

热锅倒油

放入五花肉

炒至表面变色后加入料酒

翻炒均匀

五花肉全部沾满红腐乳后加入清水

盖上锅盖

大火烧开后转小火

焖煮1个小时

汤汁快没有时

大火收汁就可以出锅了

成品

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