红豆是日常生活中经常能吃到的粗粮,但也是做甜品不可缺少的食材,夏天也快到了,我们一般就是做红豆汤喝,加点糖味道好极了,而且红豆还能去湿气,多吃点营养健康不怕胖,下面就为您介绍红豆沙的做法,希望是您要的方法,如果喜欢的话请点点关注,点点赞,先谢谢了 1.准备一个大碗,把红豆放入,多倒一些清水,泡一个晚上这样第二天好煮烂 2. 第二天,在锅中加清水,烧沸后,倒入泡好的红豆,转中小火煮烂红豆 3. 等红豆差不多都煮烂了,看看水多不多,多的话就倒掉一些,然后转小火,边烧边搅拌边压碎红豆 4.等红豆差不多都压碎了就把糖放到锅里搅拌 5. 等把糖全部煮化了之后,再搅拌一会,等水份差不多煮干了,红豆沙也就好了,自己做的好豆沙放凉一些之后直接吃也是很好吃的,用来包包子,做饼,还有各种小吃,味道好极了,以上就是我的答案了,谢谢您的阅读! |
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