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赵县五汁膏，百年传承古法手作柴禾熬制，坚持古法手作,精选赵县五汁膏,我们尊循古老的文典,尊重自然的法则,坚信良品没有捷径,挑、洗、切、碾、熬、搅、滤十几个步骤,精挑细选,精确配比,十几小时耐心守侯,悉心照料,让我们自己的情感赋予每一瓶五汁膏天然的味道,满足每一个懂得生活品味的您。
赵县,古称赵州,闻名中外的赵州桥就座落于此,赵县地处河北平原,光线充足,地下水丰富,又有石津渠灌溉之利,年四季分明,东部为沙质褐土,适于雪花梨生长赵县雪花梨历史非常悠久,早可追溯到》00多年前的秦汉时期,那个时候就是朝廷贡品,雪花梨生产周期长,甜度高,可达15%,这也是我们选择赵县雪花梨做雪梨膏的主要原因。
关于五汁膏,用它熬成的梨膏更老少皆宜的天然饮品,口咬下去,脆甜汁多,果大核小,梨的甜度可高达174%,非常非常甜，不愧誉为“中华名果”。锅清汤寡水的雪梨水,经过柴锅微火慢炖大概12个小时,就剩这么点点锅边每一圈痕迹都是一道岁月的“煎熬，整个过程都得有人不停搅拌,火候的把握至关重要,否则熬出来的味道大相径庭。
这就是3个人经过一整天的忙碌和煎熬的成果,五汁膏,100多斤上好的雪花梨,就出来这10几斤膏,浓缩的真是精华。整个屋子弥漫着甜丝丝的梨香味,充满了甜蜜和幸福。 因为干柴熬制,每一次可能会有少许点点的焦糖味每次我们会努力熬制到特别好,这个请放心,都是良心熬制的！
如何保证五汁膏的营养价值产品可以选择,产地无法复制,河北是传统的产梨大省,河北赵县是国家林业局命的“中国雪花梨之乡”,赵县栽培梨的历史悠久,可上溯到2000多年以前,而我们的取材苛刻到只有一个标准就是,原料全部为赵县雪花梨,大多数五汁膏生产企业只用五斤梨即可生产出一斤梨膏,而我们经过去皮、核、擦丝、复次熬炼,萃取精华,同时复次滤渣取汁,收膏而成时,十多斤梨才能熬出一斤五汁膏,真正的原浆原膏,原滋原味。
关于五汁膏食用的小提示： 您如果当秋季的果饮品,每天喝一次,一次一勺,用开水稀释之后喝,可以一天三次,一次一勺,用开水稀释之后喝。记得每次喝前,用干净的勺子盛五汁膏,盛的勺子一定是干净无油的,且没有沾过唾液的,否则容易变质。
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