分享

依靠自己是最好的安全感--并且吃点儿春饼

 邱德添 2018-04-02

我大学毕业一直在做公务员,离开体制就做了民企,虽然在高铁和房地产P2P020都做过,但一直是负责人事和行政的高管。当最近这几年做教育信息化的时候,有点莫名其妙。因为最初投资人以及合伙人都说让我做公司管理,负责公司的整体运作。我原本想着,我终于从千年老二(一直是副总,各种副总,战略副总,人事副总,CHO等)做上了老大。却不成想,我无人可管啊。员工少,资金要有效使用。业务需要推进。


在做市场推广的时候,我终于急眼了。咽炎,头疼,流鼻血,嘴唇起泡,失眠,各种。为什么呢?因为需求出来了,要技术前端去讲课,可是,需求太多,没有那么多优秀的前端。大多售前我都不太满意。我满意的就一两个人,但如果北京上海广东安徽这么多市场,怎么安排。根本没戏。所以,我就只能逼迫自己去做售前,因为与其依靠别人,不如战胜自己。既然要做这个生意,最好是让自己先变成专家。既然人员不好调配,那自己调配自己吧。



这样以来,明显的,我的业务推进好了很多,我也有了充分的安全感。一旦有地方教育局发函来,我踏实安排自己的时间,不会抓瞎。

经历了2017年一年的奔波后,在2018年,我们的公司开始朝着更加稳定和更加有效的方式扩大自己的经营。所以,我满脑子都是工作。业务人员的招聘,公司流程的效率,使用单位的满意度等。即使春节我也挺忙,如今更忙了。

我想说,我不会在自己特别忙的时候,挤出时间凑小说。故事都在我脑子里,但我得有空去揣摩。所以,近期,应该说从三月到五月,我不会接着写《子非鱼》,但我一定会写下去。因为那是非常美好的事情。



我会不定期的给大家写写我的思想。不是鸡汤,是干货。

长路漫漫,希望我们一起,充实自己。做最有力量的自己。并且,充满生活的乐趣。

================================

春天,你有什么喜欢的食物?我和您说说我的。

我春天特别喜欢吃春饼。老北京人都爱吃春饼。

首先是和面,软软的,要醒好,然后揪成小剂子抹上油,两两相叠,擀成一张小饼在饼铛里烙成两面起泡略黄就熟了,拿出来从边儿上一撕,就成了两张小饼。烤鸭饼也是如此的,不过春饼一般面剂子大些,烤鸭饼面剂子小许多。因为烤鸭饼夹两片儿鸭子,可春饼内容多呀。

有什么呢?一道必须的菜是:合菜。菠菜,粉丝(老北京人讲究用绿豆粉丝,而不用粉条),牛肉丝(什么肉随您喜好),木耳,鸡蛋,等,炒成一道菜,量很大,一大盘。然后春韭炒鸡蛋,炝炒绿豆芽,酱牛肉(汉民更喜欢天福号的酱肘子),醋溜土豆丝等等,有的人家还喜欢做点儿炖带鱼。配料是大葱白,蒸好的拌了香油的甜面酱,用肉丁炸的黄酱,黄瓜条,有的时候还能赶上青蒜苗那就更好。

取一张饼,先略抹些酱,随你喜欢。我更喜欢我爸做的炸酱。然后葱丝,牛肉片,再加上合菜,放一筷子春韭炒鸡蛋,一筷子土豆丝,差不多得了,饼包不下了。左右一折叠,一个胖胖的大春饼出来了,不要犹豫,更不要顾及形象,要大大的咬一口下去,才有很好的口感。炸酱的咸香,葱丝的辛辣,牛肉的醇香,菠菜的软甜,木耳的韧性,豆芽的脆嫩,土豆丝的酸辣,和着各种味道,一口满满的春天来了!

作为我的最爱,洋洋是服了,而她服了的标志是:她说她已经不爱吃了。一听我说吃春饼就皱眉头。她说:从春节你就吃春饼,到现在还是吃春饼,没意思。其实不过是吃了那么几顿,在周末的中午。可小朋友还是喜欢吃我们平时的家常饭菜,葱花饼,各种炒菜,或者西式的牛排,意大利面。

也许有一天我也就吃够了,谁知道呢。可目前,我还是非常喜欢这一口。也希望您能喜欢,在春天,炒点儿各种小菜,来个春饼。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多