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木瓜银耳排骨汤，一道既营养又美味的粤式靓汤。  这道汤水口味清甜，有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。大家都熟悉的银耳含有多种氨基酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、都非常丰富，而且它富有天然植物性胶质，还可以润肤、助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 小贴士：1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖，全熟的木瓜最后30分钟再下，叶子用的是六七成熟的，所以大概在最后60分钟下。2.排骨焯水不要用热水。  材料：木瓜300克，排骨300克，银耳10克，仁8颗，蜜枣1个，姜两片，盐少许  做法： 1.银耳泡发，去根，洗干净，撕小。  2.排骨冷水下锅，加姜片焯水。  3.木瓜削皮去籽，切厚片。  4.把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅，加水。  5.启动炖锅，炖汤功能，时间剩下60分钟的时候，加入木瓜。等待程序结束，食用前加少许盐调味即可。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜，青木瓜丰胸效果更好，熟木瓜则口味更甜。  一叶美食，高级公共营养师，分享和吃有关的一切，让我们一起简单生活快乐做菜！也欢迎您关注、转发、评论和批评。  |
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