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现如今，农民的大山深处还生长着许多有价值的野菜。我们都知道，在70年代那会儿，许多人都每天早早的去寻找野菜，主要还是为了填饱肚子，毕竟那时候经济比较落后。随着时代的发展，现如今吃的人也开始逐渐减少，但依然有人去采挖。其目的并不是为了品尝，而是作为更有价值的药材。说到这个，不知读者是否知道“救心菜”呢？
“救心菜”还有个名字叫费菜，相信我一提到这个名字，很多人就会问究竟能否救心呢？当然是不能的，只是爷爷曾经在耳边提起过，以前有个传说，在远古时期，有一对相爱的人 因为某种原因导致彼此分开，男子为挽留回对方的心，就给她喝了这个救心菜，最后一直没有在分开。当然，这种说法是不切实际的，只是传说而已
1.生长环境 这种菜生命力很强，不仅耐寒，也耐干旱。对于周边的土壤要求不是很高，不论是红土，黑土甚至在沙土里都能生存 2.救心菜主要分布的地区 一般这种草，大多地方都有，比如：四川，浙江，江苏，河南等地，十分的常见 3.救心草的有哪些价值呢？ 它具有很高的药用价值，如：安神补血，止血化瘀，还能防治失眠多梦，高血脂，跌打损伤等。所以在民间很受青睐。除此之外，它还能作为蔬菜吃。经过打理清洗后，用于炒，凉拌或放入汤锅。据了解，救心菜中含有，蛋白质，粗纤维，维生素B2，维生素B1，维生素C等。自身的营养是一般普通蔬菜无法比拟的
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