鱼香鸡丁 原料:鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、玉兰片、糖和盐 实践: 1。鸡丁放盐胡椒,胡萝卜丁和黄瓜。 2.2汤匙酱油,2汤匙醋,半匙糖,和少许盐加入果汁中。 三.炒锅放油,炒豆瓣酱,好颜色放碎鸡,放胡萝卜笋。 三.黄瓜、花椒、豆角放入锅内,炒几下,加入调味汁搅匀,勾芡锅。 丸子汤 配料:猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。 实践: 1。冬瓜切片,焯水备用 2。猪肉馅,加入适量的盐和葱,搅拌成蛋,搅拌成一圈。 3倒水。煮沸后把肉煮开。 4。盐、冬瓜和紫菜,煲后五分钟。(提醒:不要把肉弄得太大,不容易煮。) 蟹黄豆腐 主料:咸鸭蛋,一盒内脂豆腐。 实践: 蛋黄和1个透明的。煮熟的咸鸭蛋分开。打开一个小火,搅拌蛋黄。 2。很多小气泡,当把一盒豆腐,铲一铲,一点点水 三.煮2分钟,把蛋清放进锅里。 炒肝尖 成份:猪肝、黄瓜、黄酒、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油。 实践: 1。猪肝片,用来喂酒和盐淀粉。黄瓜,辣椒,生姜和大蒜片 2。热油葱姜蒜,肝脏,快速翻炒(注意:这里一定要快,否则淀粉会粘在锅里) 三.放少许酱油,炒肝变色,放黄瓜片。 4。把锅翻炒,再撒上一点葱。 豆角焖饭 配料:豆、米、盐。 实践: 炒1。豆子加水煮开 2。只加一点点盐和一点盐就成了电饭锅。 3。电饭锅能从锅里跳出来。 黑白菜 成份:鲜耳、卷心菜、香肠、盐、油。 实践: 1。耳朵撕成小块,白菜切成片,撒上盐一会儿,挤干,切成片。 2。热油炒香肠,放入白菜片,炒几片软质的大白菜耳。 三.当Rigabaga Ba吹响,木耳几乎是成熟的,和盐放在锅里。 木须肉 成份:木耳、黄瓜、猪肉、淀粉、黄酒、盐、油、蛋、酱油。 实践: 1。木耳切片、黄瓜切片、黄瓜片、少量盐淀粉腌制、碎鸡蛋。 2。少许油炒鸡蛋。 三.炒肉片,放点酱油,肉颜色变深,放少许盐,放黄瓜一分钟。 4。当黄瓜受热均匀时,将鸡蛋放在里面煎好。 蒸鲫鱼 成份:鲫鱼、盐、姜、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油。 实践: 1。鲫鱼洗净后,把鱼背上几刀,放在盐上。 2。准备一小碗味精、酱油、胡椒粉,均匀地淋在鱼身上。 三.切姜、葱,放在鱼的顶部。 4。锅里的水,放入锅内蒸十分钟,锅内时倒入一些香油。 酸菜鱼 配料:酸菜、蒜、姜、花椒、干辣椒,和鱼片,糖种菜地,酱油和鸡精。 实践: 1。烧热油,放入蒜、姜、辣椒、1分钟辣椒等原料火翻炒,倒入酸菜煸炒 2.3分钟后,放一点酱油、糖和鸡,把开水倒在酸菜上,把水煮好的鱼放在碗里,把汤放在下鱼片上,把火煮开,放汤和鱼碗。(提醒:泡菜是咸的,所以不需要盐) |
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