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乙醇的物理特性
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中文名：乙醇
英文名:Ethanol（乙醇）、Alcohol（酒精）
别 称:酒精、火酒
化学式:C₂H₆O [2]
分子量:46.07
CAS登录号:64-17-5
EINECS登录号:200-578-6 [2]
熔 点:-114℃ [2]
沸 点:78℃
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水溶性:与水混溶，可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂
密 度:789kg/m³（20℃） [2]
外 观:无色的液体、黏稠度低
闪 点:13℃，闭口闪点 [3]
应 用:国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产
安全性描述:极易燃，储备运输远离火源，热源等
危险性符号:S7 S16 S36 S45 S36/S37 [2]
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危险性描述:R10 R11R20/21/2236/37/3839/23/24/25
危险品运输编号:UN 1170 3/PG 2 [2]
蒸汽压:5.8kpa,20℃ [3]
粘 度:1.074
mPa.s,20℃ [3]
表面张力:21.97 mN/m at 25 deg C [3]
解离系数:pKa = 15.9，25℃ [3]
物质类别:有机物-醇类
气体密度:2.009kg/m³ [2]
气体相对密度:1.59（空气=1）
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乙醇密度表
下表为20℃下乙醇与水的混合液体的密度（以乙醇的体积分数为变量）。
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溶液密度(g/
cm³)
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单位体积(1cm3)含有乙醇质量(g)
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乙醇的体积分数(%)
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溶液密度(g/
cm³)
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单位体积(1cm3)含有乙醇质量(g)
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乙醇的体积分数(%)
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溶液密度(g/
cm³)
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单位体积(1cm3)含有乙醇质量(g)
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乙醇的体积分数(%)
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0.998
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0.15
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0.2
|
0.954
|
29.9
|
36.1
|
0.870
|
69.0
|
76.1
|
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0.996
|
1.20
|
1.5
|
0.950
|
32.2
|
38.8
|
0.865
|
71.1
|
77.9
|
|
0.994
|
2.30
|
3.0
|
0.945
|
35.0
|
41.3
|
0.860
|
73.2
|
79.7
|
|
0.992
|
3.50
|
4.4
|
0.940
|
37.6
|
44.8
|
0.855
|
75.3
|
81.5
|
|
0.990
|
4.70
|
5.9
|
0.935
|
40.1
|
47.5
|
0.850
|
77.3
|
83.3
|
|
0.988
|
5.90
|
7.4
|
0.930
|
42.6
|
50.2
|
0.845
|
79.4
|
85.0
|
|
0.985
|
7.90
|
9.9
|
0.925
|
44.9
|
52.7
|
0.840
|
81.4
|
86.6
|
|
0.982
|
10.0
|
12.5
|
0.920
|
47.3
|
55.1
|
0.835
|
83.4
|
88.2
|
|
0.980
|
11.5
|
14.2
|
0.915
|
49.5
|
57.4
|
0.830
|
85.4
|
89.8
|
|
0.978
|
13.0
|
16.0
|
0.910
|
51.8
|
59.7
|
0.825
|
87.3
|
91.2
|
|
0.975
|
15.3
|
18.9
|
0.905
|
53.9
|
61.9
|
0.820
|
89.2
|
92.7
|
|
0.972
|
17.6
|
21.7
|
0.900
|
56.2
|
64.0
|
0.815
|
91.1
|
94.1
|
|
0.970
|
19.1
|
23.5
|
0.895
|
58.3
|
66.2
|
0.810
|
93.0
|
95.4
|
|
0.968
|
20.6
|
25.3
|
0.890
|
60.5
|
68.2
|
0.805
|
94.4
|
96.6
|
|
0.965
|
22.8
|
27.8
|
0.885
|
62.7
|
70.2
|
0.800
|
96.5
|
97.7
|
|
0.962
|
24.8
|
30.3
|
0.880
|
64.8
|
72.2
|
0.795
|
98.2
|
98.9
|
|
0.960
|
26.2
|
31.8
|
0.875
|
66.9
|
74.2
|
0.791
|
99.5
|
99.7
|
|
0.957
|
28.1
|
34.0
|
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