今天喵呜给大家推荐一道做法超级简单又能调理宝宝脾胃的辅食——山药红枣糕。 山药和红枣都是药食两用的食材,两者都具有健脾养胃,增强抵抗力的食疗作用,脾胃不好的人群不妨在平常中多多吃些这两食物,平常在给宝宝做辅食的时候,也可以多用这两种食材换着花样做。而且它们都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维A和维C等营养元素,山药还含有分解酶,能起到促消化的作用,红枣中的维生素P能帮助体内的维C吸收。 参考月龄:10个月以上宝宝 PS:有些宝宝会对山药过敏,在给宝宝添加前,妈妈们务必先确定下宝宝是否对食材过敏哦。 食材准备:山药 适量 红枣 5至6颗 (图中的山药我只用了一半) 制作方式: 1 山药去皮后切成小块,红枣洗净。 2 山药和红枣一起上锅蒸,蒸熟后取出。 3 取出后,山药趁热压成山药泥。 4 红枣去皮,然后去核压成泥。 5 取一个模具,底部先铺上一层山药泥,一层红枣泥,最后再铺一层山药泥,然后稍稍压实下,最后取出模具。 6 诺,这就是取出模具之后的样子了。。。 7 放两张单图给大伙看看哈。。。 喵呜说说说。。。 看完制作方式,你说这道辅食做法是不是超级简单,是不是?是不是? 但还是有需要注意的小点哦: 1 红枣比较甜,给宝宝吃不宜添加太多,不利于宝宝口味的形成。 2 红枣皮不易消化,最好是去皮后在给宝宝添加。 3 没有模具的妈妈可以直接将两者混合,山药与红枣比例2:1最完美;当然有模具的妈妈们可以多弄点造型,宝宝会更喜欢的哦。 一直傲娇喵呜是我,正在育儿路上狂奔的也是我, 谢谢遇见,谢谢喜欢! 么么哒~~~ |
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来自: wyk1014 > 《母婴/育儿/教育》