吃了20年的神仙粥 将百合、枸杞子、银耳、山药、核桃、花生米、麦片、玉米面等共煮为粥,制成后再加上1—2匙蜂蜜。 每天早饭踏踏实实地喝上一这大碗药粥,然后再吃一个鸡蛋。 另外,随季节变更适时加入大枣、桂圆、黑芝麻等。 天天如此,20年如一日,从未间断过。王嘉麟先生特别提醒: 晨起胃肠空虚,一碗温热的药粥最为滋润胃肠,且极易吸收,很适合老年人及病后体虚之人,长期服用,胜过补品。 为什么这个粥这么好?胜过补品、还帮助王嘉麟先生神速恢复身体呢?王嘉麟先生也解释了具体配伍: 百合润肺止咳、宁心清热; 枸杞子滋补肝肾、强筋壮骨; 银耳益气养阴;山药健脾益气; 核桃益志补肾;蜂蜜益气补中、润燥养颜; 玉米面降脂宽肠;大枣和胃健脾; 黑芝麻补肝益肾、润肠通便、乌须黑发; 桂圆补心脾、安神。 食借药力、药助食威,二者相辅相成,相得益彰,且取材方便,制作简易。 因此,也有人把王嘉麟先生的药粥美名曰“神仙粥”。 王嘉麟先生年过90还坐诊、看病。这神仙粥功不可没! 当然,除了这饮食粥,王嘉麟先生平时还会喝点葡萄酒、每天万步等协调发展来养生、保健,这粥,确实是王嘉麟先生养生的一个亮点。 一句忠告: 养生不言迟,贵在坚持 王嘉麟先生说,作为一名中医,他年轻力壮的时候,也很少顾及到养生保健,但就在老年忽发那场疾病后,他彻底意识到了养生的重要性。 为此,王嘉麟先生在工作之余就多了一项任务,就是以自己的亲身经历劝告旁人:养生不言迟,坚持下去必有后功。 主动保养身体,是我们每个人都可以做的事情!任何时候开始都不晚,关键是坚持!您的健康有保证了了,生活、家庭才会更加幸福呢! |
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