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莲藕炒着吃炖着吃，今天来个新鲜的吃发! 这算是经典的味道，只是主菜是莲藕，用颜值就能秒杀众多吃货~ 往下看~喜欢就收藏关注吧，不错过每次的美食分享~ 需要的食材:莲藕，酱油，醋，白糖，淀粉，盐，油，香葱 把莲藕洗干净，切成顶块，泡在水里~ 锅里放水烧开，放入藕丁煮开后捞出沥干! 淀粉加水搅拌成水淀粉，料汁比例:酱油一勺，醋2勺，白糖3勺，盐少许，搅拌均匀 干锅热油，把焯过的藕丁翻炒均匀 把刚才调好的汁儿倒入锅里，一起翻炒均匀~ 然后把之前调制好的水淀粉倒入，翻炒均匀 翻炒收汁差不多时候，把葱撒入，翻炒两下，关火出锅 完美出锅 好了，无敌好吃的藕丁出锅了，你学会了吧? |
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