椒盐排骨 首先来准备一下做椒盐排骨所需的用料: 主料:猪排 1根 辅料:青椒 半个 香葱 3根 大蒜 3瓣 生抽 1勺 花雕酒 2勺 白糖 半勺 油、椒盐、辣椒面 适量 接下来是做这道椒盐排骨的具体步骤: 1、排骨洗净滤水,加少许盐,白糖,生抽,花雕酒 2、用手抓揉,使其入味,顺便撒点面粉抓匀 3、葱、蒜、青椒切粒备用 4、锅里放油,小火慢慢炸排骨发黄捞出,放置3分钟左右后复炸一遍 5、锅内留少许油,放入蒜末青椒末炒出香味 6、放入排骨翻炒,加入椒盐、辣椒面、香葱,翻炒均匀出锅即可 7、椒盐排骨搞定啦,不知道您会不会喜欢这个做法呢? 10万道家常菜谱 2018感谢有您的陪伴与支持 别忘了关注点赞分享给您的朋友哦! 不点赞的都是坏人(#^.^#) |
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