酸辣土豆丝的做法

切土豆丝太累了…………真的要买一个擦丝器了……

By 低调点点儿

用料

• 土豆 四个
• 油 少许
• 花椒 少许
• 辣椒 少许
• 生抽 少许
• 醋 少许
• 盐 少许

做法步骤

1、土豆削皮切丝

2、泡到水里面

3、多洗几遍直到水清

4、冷油下花椒小火炸花椒油

5、把花椒捞出来

6、下蒜和辣椒

7、土豆丝沥干水扔锅里开始扒拉

8、下生抽和盐和鸡精和一点点糖

9、扒拉扒拉出锅啦！

10、拍照片～

小贴士

土豆丝自己切太累了，用擦丝器啊朋友们！

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