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用料 鸡蛋2个 玉米粉200g 牛奶150g 无糖无油玉米饼的做法 将玉米粉，鸡蛋和牛奶混合均匀，成糊糊状，面糊稀了饼会薄软一些，面糊厚了饼会硬厚一点，都好吃，不必苛求严格的比例
平底锅小火预热，一定全程小火，用小勺子舀一勺面糊倒入平底锅中，面糊会自己摊圆，可以用勺背轻轻压压面糊，辅助摊圆的过程，形状会更好看。
表面定型后，用硅胶铲翻面，背面上色即可。
用牛奶拌玉米面糊，饼的颜色重，用水做则颜色浅，根据自己喜好选择吧
这个是用水拌面糊的成品，过程都一样
小贴士：美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！ |
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