茶叶罐
它是保存茶叶的容器。由瓷器,陶器,铁器,锡制是常见的
如何选择 确保密封性和遮光性,并确保没有异味。瓷器和锡器适用于茉莉花茶等香味茶叶。 另一方面,在长期保存普洱茶时,适合竹制品、陶瓷等。
如何使用 新的茶叶罐可能会留下材料的气味。可将碎茶叶留下少量,并在开始使用前放置2天,茶叶会吸收气味。丢弃用于去除异味的茶叶,清洁内部,放入茶叶并保存。 将茶叶罐保存在阴凉,无潮的地方,避免阳光直射和强烈的气味。取出茶叶后,立即盖上以防潮。
煮水器 常用的煮水器,通常用电加热器或使用酒精灯煮水
如何选择 如果使用酒精灯,请选择易于更换和清洁酒精的灯。 对于电水壶,小于900W的易于家庭使用。
茶盘 由于中国茶在茶盘上放置热水,它具有在茶盘下积聚水的结构。无论是完整的箱式还是连接软管并流入水桶的类型,是市场主流。
如何选择 防水轻便,相对耐用。容易匹配各种茶具。携带方便。 木制:轻巧易携带,容易匹配各种茶具。但容易变脏。 陶器:价格低廉,适合初学者。易于护理,可以用水冲洗。 不锈钢制造:适合初学者。易于护理,实用性风格。 石头制造:价格昂贵,有可能重量过重,不适宜携带。
如何使用 使用结束后,立即处理收集的水,并用干布清洁干净。如果水分仍然存在,就会变成水渍。如果是茶,它会因茶而变脏。竹子和木制品很容易被损坏,因此小心使用是非常重要的。 水盂
这是日本茶道里的“建水”,用于盛放弃水和茶渣的茶具, 可以用陶和瓷器制成。
茶道组
茶夹:从包装袋中取出茶叶时使用 茶则:用来从茶叶罐中,取出茶叶 茶匙:在茶壶出口处堵塞茶叶时使用 茶漏:放在茶壶或公杯上,过滤茶渣
茶荷
用来盛放茶叶。口的部分变薄,以便茶叶可以顺利进入主泡器而不会溢出。在沏茶之前 可以欣赏干茶叶。瓷器,竹子,树木,石材都可以被作为材料使用。
如何选择 建议使用口部稍扁的人,因为容易将茶叶放入茶壶中,也更适合茶叶的鉴赏。
如何使用 轻轻地将茶叶从茶叶罐中取出,放在茶荷上,以便欣赏。
茶壶 中国茶比日本茶壶小得多,它也能为饮茶带来更多乐趣。中国茶茶壶分陶器、瓷器、玻璃等多种材质制成,魅力个性丰富。其中最著名的是中国江苏省宜兴市制造的“紫砂壶”。紫砂壶在经过长期泡茶使用后,拥有更加美丽的颜色光泽,而且,由于紫砂壶具有吸收茶叶香味的功能,许多爱好者为不同品种的茶叶搭配使用不同的茶壶。
如何选择 1、倾倒嘴、盖口和把手的高度相同(高差在5毫米以内) 2、连接倾倒嘴、盖子和把手的线成直线,这样可以更干净地倒出茶 3、密封性:盖子和身体贴合,即使盖子略倾斜的盖上,也不会有水汽散发出来,这样可以不让茶的香味逸出 4、倒茶后,水不会从壶嘴滴落,倒茶时水柱不会飞溅,茶水可以很顺利地流出。
如何使用 用大拇指和中指抓住手柄并提起茶壶 用食指轻轻地握住盖子 注意:倒入热水后的茶壶(特别是紫砂壶)容易发烫变热,按着盖子的食指需要谨慎。且泡茶后的茶壶,放置时,壶嘴不要对着客人,这样不礼貌。
盖碗 盖碗是中国茶独有的装置,是一种可用于任何茶的多功能茶具。饮茶遇到麻烦时,就用盖碗!刚开始使用时,可能有点不顺手,直到你习惯它,就会发现它是一个非常有用的茶具。 据说,盖碗的盖、碗和碟,分别代表天、人、地,更蕴含了中国古代茶饮文化对于天地人和的追求。 泡茶过程中时,也可以随时打开盖子检查茶叶的状态,也可以根据自己的喜好,加上时时的观察,来掌握饮茶的时机。另外,由于它不会像紫砂器皿那样吸收香气,用它更适合直接感受茶的香味。
如何选择 材质:虽然瓷器和玻璃很受欢迎,但建议使用瓷器。 厚度:可以尽量选择杯壁薄的。杯壁薄,容器吸收的热量就少,热水的热量就会有效地到达茶叶,香味进一步提升。 形状:碗的边界外延有足够的弯曲,更容易握住,且手指触摸的部分也不会发烫。
如何使用 首先注意,杯中的热水会导致盖碗杯体较烫。 1、在饮茶时,可以直接饮用,同时用盖子稍稍压住茶叶 2、首先,使用茶壶注水入盖碗,然后轻轻转动盖子按住茶叶。然后用拇指和中指抓住盖碗,用食指盖住盖碗的盖子,将茶水倒入饮茶器皿,就可以将茶叶留在盖碗中。
茶漏 这不一定是必要的项目,但它是有用的,帮助过滤茶渣。
如何选择 有多种材料可供选择,也可以使用不锈钢,因为不锈钢容易清洗并且易于使用。
公杯 也被称为公道杯。它是用茶壶冲泡的好助手,有各种材料,如陶、瓷器和玻璃等。冲泡茶水后,将茶壶或盖碗中的茶一次转移到茶海中,让茶水在倒入饮茶器具之前,可以充分均匀口感。
如何选择 尺寸:选择容量大于茶壶或盖碗的容量。 材质:瓷器和玻璃很受欢迎,但是具体材质的选择,要考虑到所冲泡的茶叶的特质、以及相搭配的茶具的材质。当然,玻璃器皿更容易观察茶水的颜色。 排水:查看倒出茶水的水口,是否可以很干净的给茶水断流,不残留滴水。
如何使用 1、适量提取茶汤,倒入公杯。 2、持公杯依次均匀倒入饮杯。
饮杯 它也被称为一杯茶。用来喝中国茶的一道茶。由于盖碗和茶壶都不是很大,所以配套的饮杯也很小。
如何选择 据说适用于“小、浅、白、薄”的饮杯是好的 “小”:适合手掌尺寸,理想的大小是一杯喝三口茶。 “浅”:底部平坦,茶汤不容易存留在饮杯的底部。 “白”:白色更容易观察茶水的颜色。 “瘦”:茶的香味可以变得更集中。
如何使用 当然,你持有它的任何方式都可以。在这里,我们将介绍如何把握正宗的中国茶艺。用拇指和食指抓住饮杯的边缘,用中指触摸饮杯的底部。无名指和小指不用接触饮杯。
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