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袁隆平:87岁开荒种稻,得独一无二的好米,再创世界奇迹

 沧海一声笑1mrj 2018-04-14

袁米,将荒滩变良田

杂交水稻之父的梦想之稻

眼前的这一捧大米,看似寻常,却是全世界最特别的米。

它叫袁米。全世界,只有它可以在盐碱地存活,还能长出非常好吃的一级大米。

盐碱地因含有一定的盐碱成分而寸草不生,飞鸟走兽都不会停留片刻……

神奇的袁米,却打破了“盐碱地无法种植水稻的”定律。

它是87岁高龄的中国 “杂交水稻之父”袁隆平和他带领的技术团队,历时4年,经过1162次田间试验所得的梦想之稻。

▲ 由875多组中国黄河古稻种组配组,仅93组成功。再从中筛选出5种耐盐碱性水稻稻种,最终获得可亩产300公斤珍贵碱生稻。

为了 “让每个中国人都能吃上中国米”,他们硬是将荒滩变良田,突破世界性的科学难题,以一株稻谷让世界哗然。

这盐碱地上的大米,饱满而白净,饭香味十足,若用“人类科学巅峰之作”来形容,也不为过。

世界优质稻米的种植条件

袁米,不仅都有,而且更出众

人种稻,稻生米,米养人。就像沙地水果更甘甜,盐碱地上生长的大米更好吃。

盐碱地扼杀了一般稻谷的生长,却成就了袁米不一般的好味道。

袁米产地位于山东省东营市,位于北纬38°10′,昼夜温差大、日照充足,是优质稻米生长纬度。诸如,世界有名的日本越光米、韩国东津米皆是产自这一纬度带。

更可贵的是,此处是原生态的荒滩处女地,临近黄河入海口,是别处难寻的纯净土地。

水质为弱碱性,稻谷害虫难以存活,所以袁米更少受到虫害侵扰。

土壤富含多种矿物质和微量元素,孕育的袁米纯净、营养,又好吃。

185天超长生长期,一年仅一季

原生态一级好米,产量稀少,饭味超足!

你还记得,上一次闻到扑鼻饭香而忍不住多吃几碗白饭,是什么时候么?

袁米,就是这种不用配菜都能让你吃得很开心的好米。

煮熟后,自然润白、微泛油光,那是上等好米才有的润泽。

久违的饭香味引得齿颊生津。入口松软有弹性,越嚼越香。仿佛,袁米在黄河滩涂上日夜积蓄的能量,此刻都在你口内迸发。

富有粘性的米淀粉迅速分解出糖分,充盈口齿、流连舌间,幸福感爆棚!

它生长周期长,必须历经185天,比一般的北方稻更久,一年仅收成一季,产量稀少。内含物质积累更丰富、滋味更浓郁。

▲ 注:袁米的粮食种类为粳米。

收成后,袁米不打蜡、无农残、不添加香精。它在多项衡量稻米的品质检验中,均达到国家优质稻米一级标准,宝宝也可以放心食用。

「袁米」的诞生,将改变什么?

盐碱地上种三年,可得良田亿亩

中国只有135万平方公里的耕地,仅占全球7%的耕地,却有要养活占世界22%的人口。这意味着,未来中国人有可能吃不上中国米。

中国有十几亿亩盐碱地无法种庄稼,约占全球的1/10。如果能利用起来,就能增加1/10的耕地面积。

如今,每购买1公斤袁米,可改造2平方米盐碱地!

未来,用3年推广1亿亩盐碱地,可多养活8千万人!

莫论梦想高远,莫负一米执念。有地可耕,有米可食,是一种最亲近大地、最质朴的愿望。

用一碗承载梦想与希望的好米,犒赏用心生活的自己,也是寻常日子最温暖的幸福。


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