教你做雪菜黄鱼暖锅，热乎乎的，冬天来一锅，天再冷也不怕！

冬天最合适吃的就是一边咕嘟一边吃的暖锅了！今天就教大家做鲜掉眉毛的雪菜黄鱼暖锅！冬天来一锅，天再冷也不怕！

用料：雪里红一把、小黄鱼10条、笋干一把、骨头汤适量

雪菜黄鱼暖锅的做法

小黄鱼腌一下，裹上干淀粉炸成型，沥油待用。

雪菜炒下待用，要调味，盐要适当多加些，因为是作为汤底味道来源。还可以加些小米椒，颜色漂亮。

笋干，骨头汤垫底。

加雪菜炖开后码上黄鱼，上桌开吃！