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软糯的豆沙糯米凉糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日来上一块，好享受！ 食材
步骤 1. 将糯米粉和面粉混合在一起
2. 加入牛奶和油
3. 拌匀成稠糊
4. 把面糊倒入浅盘盖上保鲜膜蒸20分钟 (盖保鲜膜是为了蒸的时候水份进入面糊导致面糊太软)
5. 蒸好的面糊放凉
6. 把放凉的面团擀成片(如果面团太粘可以用糯米粉炒熟当手粉)
7. 在面片抹上红豆沙(自制红豆沙可在公众号后台回复关键词 豆沙馅 红豆沙)
8. 卷起
9. 因为是糯米粉制作 面团会比较粘 不好力切 可以拿一条白线切卷 线一拉切面很漂亮的
10. 切好的糯米卷
11. 粘上椰蓉即可
12. 成品
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