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东北菜在我国八大菜系中名不见经传，也常常见到一些南边网友对东北菜呲之以鼻，其实任何一个当地的菜能够连续和开展，总有其存在的道理，与地域、气候、习气、风俗等要素有关。无端无趣的进犯毫无意义，且行且容纳。 小编是东北人，离开老家20多年，最牵挂的仍是东北菜，尽管在所住的城市还能吃到，但总觉得不是那么的纯粹，总觉得无法满意自己的味蕾，今天，小编编选出东北的60道菜来，尽管并不全面，但每一道都是回想；尽管色彩和摆盘不能么美观，但浓缩了满满的思乡之情，让我们一睹为快吧！东北的老乡们，看看还有哪些没有录入进来，跟帖奉告！ 一、拔丝地瓜  二、炸蝉蛹  三、拆骨血蘸蒜酱  四、大葱炒羊肉  五、玉米饼子酱焖鱼  六、大豆腐蘸酱  七、打饭包  八、地三鲜  九、大拉皮  十、东北乱炖  十一、冻白菜蘸鸡蛋酱  十二、炖豆角烀饼 十三、干豆角烧肉 十四、锅包肉 十五、酱大骨棒 十六、酱骨架 十七、酱焖泥鳅 十八、酱牛肉 十九、酱大茄子 二十、酱肘子 二十一、酱猪蹄 二十二、京酱肉丝 |
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