猪肉什锦菜的做法

猪肉什锦菜的做法
猪肉什锦菜菜色泽鲜艳，味美可口，无论在什么季节，都应尽可能给婴儿食用新鲜蔬菜。因为新鲜蔬菜最富有营养，味美且经济。罐装蔬菜已被烹调过，只需要做成菜泥即可食用。 　　如果有可能的话，罐头里的菜汁也应食用，因为菜汁里含有很多营养物质。 　　猪肉什锦菜在制作中，要将所用主料全部切碎、煮软，才能给婴儿喂食。
【菜谱材料】：	猪肉15克； 　西红柿7.5克； 　胡萝卜7.5克； 　葱头7.5克； 　柿子椒7.5克；
【调料】：	梢盐适量； 　肉汤适量；
【制作方法】：	1.将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别切成碎末； 　2.将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末、葱头末一起放人锅内，加肉汤煮软； 　3.再加人西红柿末略煮； 　4.加人少许精盐，使其具有淡淡的咸味。
【菜谱特点】：	猪肉什锦菜色泽鲜艳，味美可口。
【制作要点】：	制作猪肉什锦菜时特别注意要将所用主料全部切碎、煮软，才能给婴儿喂食。